Er is een makkelijke die je kunt doen door eieren aan koekjes toe te voegen.
De verschillende soorten koekjes
Koekjes zijn waarschijnlijk het populairste en makkelijkste dessert om te maken. Er zijn verschillende soorten en in de keuken kunnen we ons helemaal uitleven.
In feite kan zelfs de minst ervaren hand, als je je er op toelegt, een goed resultaat bereiken.
Zelfs met betrekking tot de , kunnen echter enkele verschillende types worden onderscheiden. In dit verband kunnen we er enkele noemen waarin ze geplaatst zijn.
Ten eerste vinden we de i die over het algemeen dun en zeer regelmatig van vorm zijn. Ten tweede zijn er de of geëxtrudeerde koekjes die er gezuurd uitzien en meestal licht zijn.
Ten slotte hebben we de i die onregelmatig van vorm zijn en eerder afgerond. De , zoals eerder vermeld, lijkt een van de gemakkelijkste desserts om te bakken.
In feite is dit niet helemaal een onjuiste bewering, want ze vereisen minder bekendheid dan andere desserts.
Dit betekent echter niet dat het bij wijze van spreken kinderspel is. Ook in dit geval is het juist goed om het niet alleen te doen, maar om bij wijze van spreken de regels te volgen.
Anders zou men het risico kunnen lopen gekarakteriseerd te worden door een of.
Bovendien loop je soms zelfs het risico dat je ze verbrandt als je de juiste tijden niet in de gaten houdt.
Koekjes in eieren, het recept met een uniek resultaat
We laten je kennismaken met een vrij eenvoudig recept dat je kunt maken door koekjes in eieren te doen. Ja, dat lees je goed.
Laten we in de volgende regels eens kijken hoe je een goede .
Dessert met koekjes en eieren
Uitrusting
-
1 kom
-
1 glazen dienblad
-
1 glazen vorm
-
garde
Ingrediënten
- 4 eieren
- 30 koekjes
- 150 gr suiker
- vanille-extract
- 800 ml melk
- karamel
Instructies
-
Doe eerst ongeveer dertig droge koekjes in een kom.
-
Giet 4 eieren en 800 ml melk in de kom, wat overeen moet komen met vier kopjes.
-
Voeg nu een theelepel vanille-essence en 15o gram suiker toe.
-
Maal met behulp van een garde tot het mengsel vloeibaar is.
-
Pak een rechthoekige glazen vorm, bij voorkeur 24×10 cm groot.
-
Giet er wat karamel en het eerder bereide mengsel in.
-
Leg nu in een middelgrote schaal wat vloeipapier waarop je de rechthoekige vorm gaat plaatsen.
-
Vul het bakje tot de helft met lauw water en sluit het af met aluminiumfolie.
-
Bak 10 minuten op 200 graden.
-
Haal uit de oven, laat afkoelen en zet de bakplaat dan ongeveer 3 minuten in de koelkast.
-
Je biscuit en eierdessert is klaar om van te genieten.
De drank bij het biscuit en eierdessert
Koekjes zijn een dessert dat vaak gepaard gaat met specifieke combinaties als het gaat om . Het dessert dat we net hebben genoemd heeft koekjes als hoofdingrediënt.
Als je dus een drankje wilt kiezen, zul je hiernaar moeten verwijzen. In het bijzonder bij het Dessert met koekjes en eieren zou je het bijvoorbeeld kunnen combineren met, a Marsala, a Muscat of een Passito.
