Nagerecht

Wat hou ik ervan, appel-zure-roomtaart klaar voor de oven in 10 minuten

430views

Hoe ik het lekker vind, appelzure roomtaart in 10 minuten klaar voor de oven

Ingrediënten

Voor het deeg
1 zakje vanillesuiker
2 eieren
150 g boter
100 g suiker
300 g bloem
1 theelepel bakpoeder
Voor het glazuur
30 g suiker
2 eieren
250 g zure room
Voor de topping
3 appels

Bereiding

1. Zo simpel is het. Klop eerst de suiker, boter en vanillesuiker luchtig. Roer de eieren erdoor en meng tot slot de bloem en het bakpoeder. Verdeel het beslag over een ingevette springvorm.

2. Schil de appels eerst fijn, snijd ze in kleine stukjes en druk ze luchtig in het beslag. Bak de cake 10 minuten voor op 190° C.

3. Meng vervolgens de suiker, eieren en zure room tot een glazuur en giet dit over de cake na de 10 minuten voorbaktijd. Bak de cake nog eens 40 minuten. Het is zo heerlijk!

Bestrooi met poedersuiker

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.