Hoofdgerechten

Zeker lekkerder dan de gebruikelijke pizza, ze zullen je om het recept vragen: goedheid

65views

Deze is absoluut lekker en gezond. Al je gasten zullen hun mond aflikken. Een recept om te proberen.

Pizza door de eeuwen heen

Pizza is een gerecht dat iedereen lekker vindt en dat praktisch over de hele wereld bekend is.

Over het algemeen weten we natuurlijk allemaal dat la , zoals we het nu kennen, is uitgevonden door een .

Hoe het ook zij, historici zouden er ook een hebben gezien die als het ware enige gelijkenis vertoonde.

In het bijzonder bereidden de mensen, rond de 11e eeuw voor Christus, blijkbaar iets vergelijkbaars met een groente- en kaasdressing.

Later moet mozzarella echter voor het eerst zijn verschenen in de 16e eeuw. Daarom moet men wachten tot de 18e eeuw.

In de laatste twee gevallen is de geboorteplaats, precies. Een andere curiositeit die we willen melden is de komst van de .

In dit specifieke geval was het, volgens bepaalde bronnen, in de jaren 1990 een Amerikaanse keten die voor het eerst zijn eigen pizza’s verkocht via het web.

Afgezien van deze interessante overwegingen willen we je in de volgende regels echter de bereiding van een echt lekkere laten zien.

Je zult zien dat je geen echte vaardigheden nodig hebt om pizza te maken en dat al je gasten er uiteindelijk dol op zullen zijn.

Pizza met groenten, het recept

Pizza met groenten

Als je een ander soort pizza wilt maken, dan moet je dit heerlijke recept eens overwegen.

Trefwoord Groente pizza

Uitrusting

  • rasp

  • 1 koekenpan

  • 3 kommen

  • garde

  • pan

  • bakpapier

Ingrediënten

  • 4 aardappelen
  • 1 witte ui
  • 1 wortel
  • 200 gr pepers
  • 1 aubergine
  • 3 eieren
  • 1 glas melk
  • 200 gr meel
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 200 gr halfharde kaas
  • olijfolie
  • zout
  • zwarte peper

Instructies

  • Rasp eerst 4 aardappelen, doe ze dan in een grote kom en giet er water bij. Laat 15 minuten staan.

  • Doe de gesnipperde ui in een koekenpan die is ingevet met olijfolie en fruit deze 1 minuut op laag vuur.

  • Voeg dan een fijngesneden wortel, de paprika’s en een in kleine stukjes gesneden aubergine toe en bak 3 minuten.

  • Voeg zout en peper toe en laat nog 5 minuten koken.

  • Giet vervolgens de aardappelen af, doe ze in een kom en giet het in de pan gekookte groentemengsel erin.

  • Breek in een andere kom drie eieren, breng op smaak met zout en peper en klop met een garde.

  • Voeg een glas melk toe en meng. Voeg de bloem en het bakpoeder toe en meng opnieuw.

  • Schep het mengsel in de kom met de groenten en meng goed.

  • Vet nu een met bakpapier beklede bakplaat in en schep het mengsel erin.

  • Verdeel over het oppervlak van de bakplaat en bak 20 minuten op 180 graden.

  • Rasp wat halfharde kaas, leg deze op de pizza en bak nog ongeveer 15 minuten.

  • Je groentepizza is klaar.

Drankje voor bij de groentepizza

Het is een bijzonder idee voor een en zelfs gemakkelijk te maken.

In dit geval hoef je niet erg ervaren te zijn voor het fornuis om een geweldig resultaat te bereiken.

Als je bovendien een geschikte .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.