Als je van gevogelte houdt, en om precies te zijn van kipfilet, dan kun je het je niet langer veroorloven om , voorgesteld in de volgende regels, te negeren.
Een smakelijk kiprecept
Kip is zonder twijfel een van de meest geconsumeerde vleessoorten ter wereld omdat het zoveel interessante eigenschappen heeft die voor zovelen geschikt zijn.
In feite is het de moeite waard erop te wijzen dat hoewel kip rijk is aan , het gelijkmatig is en geen koolhydraten bevat. Daarnaast is er een behoorlijke hoeveelheid eiwit en heeft het.
Een andere absoluut zeer nuttige eigenschap is echter dat we er talloze smakelijke eerste en tweede gangen mee kunnen maken.
In dit verband hebben we besloten om je kennis te laten maken met enkele opstellingen, die gebruik maken van een specifieke snit die erg populair is en vaak wordt gekozen.
Kortom, als je van kip houdt, is dit het moment om het te bereiden op de manier die we je hieronder laten zien. Je zult zien dat uiteindelijk zowel je maag als je gehemelte tevreden zullen zijn.
Heerlijke gebakken kipfilet
Heerlijke gebakken kipfilet
Ingrediënten
- 3 kippenborsten
- 1 sjalot
- 170 ml water
- 170 ml crème
- 3 teentjes knoflook
- 1 citroen
- peterselie
- zout
- zwarte peper
- nootmuskaat
- boter
- olijfolie
Instructies
-
Pak eerst 3 kippenborsten en maak er inkepingen in, zoals op de foto.
-
Verhit twee eetlepels olijfolie en een klontje boter in een koekenpan en bak de kipfilets van binnen bruin, ongeveer 5 minuten per kant.
-
Haal de kip even uit de pan en fruit in plaats daarvan de fijngehakte knoflook en de bosui, nadat je een klontje boter hebt laten smelten.
-
Voeg vervolgens 170 ml warm water en room, het sap van een halve citroen en gehakte peterselie toe aan dezelfde pan. Breng op smaak met een halve theelepel nootmuskaat en een snufje zout.
-
Roer, kook 3 minuten en doe dan de kip terug in de pan.
-
Laat tot slot op een laag vuur en met het deksel op de pan nog 10 minuten koken.
-
De smakelijke gebakken kipfilet is klaar.
Wat te combineren met smakelijke gebakken kipfilet
Het makkelijke en vrij snelle recept dat we je net hebben laten zien, zal je gasten zeker bevallen.
Tot slot, om het werk af te maken, moet je het ook combineren met een geschikt bijgerecht en drankje, zoals een handvol e .
