Als je onpartijdige complimenten wilt ontvangen van je familie, neem dan een voorbeeld aan de taart die we binnenkort zullen presenteren. Het is een echte traktatie voor het gehemelte.
Een makkelijk recept voor een heerlijke taart
Tijdens , zeker, is het heel gewoon voor veel mensen om de drang te hebben om te genieten van een aantal goede zoetigheden, waardoor een uitzondering op de regel.
Bovendien is het op rustige momenten, vooral voor degenen die graag voor het fornuis zitten, de juiste gelegenheid om iets lekkers voor het hele gezin klaar te maken.
Op doordeweekse dagen heeft men inderdaad vaak niet de materiële tijd om wat te maken, vanwege werk- of schoolverplichtingen.
Welnu, als je er toevallig ook van houdt om bij wijze van spreken je handen in het deeg te steken en een noemenswaardig dessert op tafel te zetten, dan moet je echt een voorbeeld nemen aan het dessert dat we hieronder presenteren.
Sterker nog, de stap-voor-stap voorbereiding die we gaan voorstellen is niet eens heel moeilijk om in de praktijk te brengen, zelfs voor mensen zonder veel patisserie-ervaring. Kortom, je moet het gewoon proberen.
Zachte chocoladetaart
Zachte chocoladetaart
Uitrusting
-
4 kommen
-
1 rechthoekige bakplaat
-
magnetron
-
elektrische garde
-
bakpapier
Ingrediënten
- 4 eieren
- 150 gr boter
- 240 gr suiker
- 300 gr meel
- 400 ml melk
- 14 gr bakpoeder
- 50 gr cacaopoeder
- 10 gr vanillesuiker
- 250 gr witte chocolade
- 200 gr crème
- pure chocolade chips
Instructies
-
Doe eerst 4 eieren, 240 g suiker en 150 g boter in een kom en meng met een elektrische garde.
-
Voeg vervolgens 300 g bloem, 400 ml melk en 14 g bakpoeder toe en meng opnieuw met een elektrische garde. Scheid vervolgens de twee helften van het deeg in verschillende kommen.
-
Doe in de ene kom, naast het deeg, 50 g cacaopoeder en roer voorzichtig. Doe in de andere kom, naast het deeg, 10 g vanillesuiker en roer.
-
Giet de twee mengsels om en om, zoals op de foto, in een beboterde bakvorm bedekt met bakpapier. Zet ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
-
Giet ondertussen 250 g witte chocolade en 200 g room in een kom en smelt 45 seconden in de magnetron.
-
Giet dit mengsel ten slotte over de gebakken cake en garneer met pure chocoladeschilfers.
-
De zachte chocoladetaart is klaar.
Drankje voor bij de zachte chocoladetaart
Het zal zeker in de smaak vallen bij iedereen aan wie je het aanbiedt, want het is echt een onweerstaanbaar genot.
Tot slot, als je het ook wilt combineren met een passend drankje, kun je kiezen voor een eenvoudig of, als je dat liever hebt, .
