Als je gezinsleden een zoetekauw zijn, kun je maar beter voor het fornuis gaan staan en de taart maken die we je binnenkort voorstellen. Het is binnen ieders bereik.
De procedure voor een heerlijk dessert
Soms, misschien, vooral als er wat rustige momenten zijn, vinden veel mensen het leuk om er eens goed voor te gaan zitten en iets speciaals te maken.
Op dit moment zouden daarom vooral degenen die van koken houden, kunnen profiteren van wat extra tijd om hun familieleden een leuke verrassing te geven.
In dit geval zou men kunnen besluiten om een . Maar zelfs als je nu denkt dat je niet zo’n goede bakker bent, hoef je je in werkelijkheid geen zorgen te maken.
In feite, zoals je zult merken in de volgende regels, die je zullen helpen bij het maken van de taart in kwestie, is het niet iets heel ingewikkelds. Laten we in detail kijken welke stappen je moet volgen en wat je nodig hebt.
Taart van aardbeien en chocolade
Aardbeien- en chocoladetaart
Uitrusting
-
3 kommen
-
1 steelpan
-
1 vierkante vorm
-
transparante folie
-
elektrische garde
Ingrediënten
- 300 g aardbeien
- 40 g maïszetmeel
- 2 bananen
- droge chocoladekoekjes
- granaatappelpitjes
- walnoten
Voor de room
- 150 g roompoeder
- 300 ml crème
- 300 g mascarpone
Voor het glazuur
- 150 g pure chocolade
- 150 ml crème
Instructies
-
Doe eerst een handvol aardbeien, 150 g suiker en een mengsel van 40 g maïzena en 70 ml water in een kleine steelpan. Roer en verwarm een paar minuten op laag vuur.
-
Roer en verwarm een paar minuten op laag vuur. Doe dan over in een kom en laat afkoelen, afgedekt met huishoudfolie.
-
Doe in een andere kom 150 g roompoeder, 300 ml room en 300 g mascarpone en meng met een elektrische garde.
-
Voeg vervolgens aan dit mengsel twee in plakjes gesneden bananen toe, wat stukjes kiezelbiscuit, en meng.
-
Leg nu in een vierkante vorm een bodem van droge chocoladekoekjes, verdeel het mengsel dat je net hebt gemaakt erover en leg de eerder opgewarmde aardbeien er weer bovenop.
-
Maak nog zo’n laag, eindig met de droge chocoladekoekjes en zet 4 uur in de koelkast.
-
Meng 150 ml room en 150 g pure chocolade in een kom tot een gladde, dikke massa.
-
Giet dit mengsel tot slot over de cake en garneer met gehakte noten en wat granaatappelpitjes.
-
De aardbeien- en chocoladetaart is klaar.
Drankje voor bij de aardbeien- en chocoladetaart
Dit is zeker een goed idee om zowel je familie als een groep gulzige vrienden aan te bieden.
Tot slot, om de opdracht af te maken, moet je een drankje kiezen dat geschikt is voor de gelegenheid, zoals bijvoorbeeld .
