Er zijn geen grenzen aan de menselijke creativiteit en elke keer experimenteren met nieuwe technieken met nieuwe ongebruikelijke hulpmiddelen is de beste manier om van koken te genieten! Ben je benieuwd naar het eindresultaat? Aan het einde van de lezing hoef je alleen nog maar te proberen dit te maken!
Chocolade en vanille boterkoek
Ingrediënten
- 4 eieren
- 6 theelepels boter of margarine 150 g
- 1 beker suiker 250 g
- 2 kopjes melk 400 ml
- 1 theelepel bakpoeder 14 g
- 3 kopjes bloem 300 g
- ½ beker cacaopoeder 45 g
- 1 theelepel vanillesuiker 5 g
Instructies
-
Doe 4 eieren, 6 eetlepels boter of margarine en 1 kopje suiker in een kom en mix krachtig met een elektrische garde gedurende ongeveer twee minuten.
-
Voeg 2 kopjes bloem en 3 kopjes melk toe aan het mengsel en mix ongeveer een minuut.
-
Voeg a toe en roer nog een minuut.
-
Verdeel het deeg in twee delen met behulp van twee verschillende bakjes.
-
Voeg in een van de twee mengsels de en meng tot een romig en homogeen mengsel.
-
Voeg aan het andere deeg, in de aparte kom, 1 theelepel vanillesuiker toe en meng tot een romig en homogeen mengsel.
-
Neem een donutvorm met een diameter van 24cm x 8cm en bestrijk deze volledig met boter, zonder de randen of hoeken van de vorm weg te laten.
-
Neem er een en knip hem doormidden met behulp van een schaar.
-
Neem de bodem van de doorgesneden fles en plaats deze in het midden van het omgekeerde wiel.
-
Voeg beetje bij beetje het eerste mengsel toe, waarbij je de inhoud van de container in het midden van het vacuüm kiept, waar de fles staat.
-
Voeg het tweede deeg beetje bij beetje toe in het vacuüm.
-
Nadat je beide degen in het vacuüm hebt gedaan, verwijder je de plastic fles.
-
Bak ongeveer 45 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
-
Om te zien of de cake gelijkmatig gebakken is, kun je een houten stokje in de cake steken.
-
Haal de cake na 45 minuten bakken uit de oven en haal hem uit de cakevorm. De juiste manier om hem uit de cakevorm te halen zonder hem te beschadigen is door hem op een serveerbord te kiepen.
-
Strooi de poedersuiker gelijkmatig over de cake.
-
De hoge, zachte en geurige cake is klaar om van te genieten en aan gasten aan te bieden!
Vanille en chocolade boterkoek met fles in de vorm
Iedereen, jong en oud, vindt het erg lekker. Het is het perfecte recept als je ’s ochtends vroeg een cake als ontbijt wilt maken, misschien met koffie of cappuccino erbij. Natuurlijk kan het ook gebruikt worden als middagsnack voor kinderen terwijl ze tekenfilms kijken op televisie. Simpele dingen zijn het mooist! En deze smakelijke en echte cake is precies het idee waar je naar op zoek was! Hier lees je hoe je hem stap voor stap bereidt! Omdat het een supermakkelijk recept is, kan het ook worden gemaakt door mensen die geen tovenaars in de keuken zijn, maar net beginnen.
