Dit recept is zowel heerlijk als mooi om te zien. Ook jij kunt proberen de .
Experimenteren in de keuken
Soms kan het gebeuren dat je origineel en anders dan anders wilt koken.
We hebben inderdaad vaak de neiging om dezelfde recepten te koken die we uit ons hoofd kennen en gewend zijn te eten, misschien door tijdgebrek.
Op andere momenten echter, misschien als je op vakantie bent en meer tijd hebt, zou je kunnen overwegen om wat te maken.
Juist dan is de perfecte gelegenheid om te proberen .
Met dit in gedachten willen we in de volgende regels een vrij eenvoudige bereiding voorstellen die je waarschijnlijk nog nooit eerder hebt gezien.
Ze zijn, om precies te zijn, heerlijk en zullen er zeker ook voor zorgen dat je er goed uitziet in het bijzijn van je familie of vrienden.
Laten we dus geen kostbare tijd meer verspillen en specifiek kijken hoe je deze maakt en welke ingrediënten je precies nodig hebt.
Je zult zien dat je uiteindelijk een heel smakelijke tweede gang hebt gemaakt, .
Gevulde manden
Gevulde manden
Uitrusting
-
3 kommen
-
1 koekenpan
-
pan
-
vormen
Ingrediënten
- 100 gr margarine
- 50 ml water
- 250 gr meel
- plantaardige olie
- paprika
- zout
- 1 witte ui
- peterselie
- 1 tomaat
- 250 gr kipfilet
- 200 gr crème
- 2 eieren
- 1 groene ui
- 50 gr groene olijven
Instructies
-
Doe eerst 100 gram margarine in een grote kom, een snufje zout, 50 ml water, 250 gram bloem en roer om te mengen.
-
Dek af met een doek en zet apart. Giet ondertussen wat plantaardige olie, gesnipperde ui en paprikapoeder in een koekenpan en stoof.
-
Voeg op dit moment de gehakte en al gare kipfilet toe aan de pan en roer goed door.
-
Voeg dan gesnipperde groene ui toe, stoof nog een paar minuten en doe over in een kom.
-
Neem nu wat vormpjes zoals op de foto om het deeg in te doen en vorm er kleine mandjes van.
-
Als je klaar bent met het maken van je mandjes, vul ze dan met de kipvulling die je eerder hebt gemaakt.
-
Giet op dit moment 1 fijngesneden tomaat en groene olijven in een aparte kom.
-
Voeg ook gehakte peterselie, een beetje Spaanse peper, 2 eieren en 200 gram room toe en meng goed.
-
Giet dit mengsel in de mandjes. Plaats ze ten slotte op een bakplaat en bak ze 15 minuten in de oven op 180 graden.
-
Je gevulde manden zijn klaar om op tafel gezet te worden.
Drankje voor bij de gevulde manden
Ze zijn echt een origineel idee om je familie te verrassen en iets vernieuwends te maken.
Dus als je zin hebt om te experimenteren en een leuk en lekker gerecht klaar te maken, dan zijn ze echt iets voor jou.
Tot slot kun je het ook combineren met een passend gerecht, door bijvoorbeeld te kiezen voor een glas .
