Nagerecht

Heerlijke worteltaart, klaar in een paar minuten: zonder eieren, boter en suiker

91views

Mis dit recept niet, want het hele gezin kan er echt van genieten.

Een speciaal dessert met wortelen

Als je een gerecht maakt, denk je vaak dat je veel ingrediënten nodig hebt. Nou, dat is niet het geval met het gerecht dat we je in de volgende regels willen voorstellen.

Het recept dat we je gaan laten zien is absoluut eenvoudig, kan binnen een paar minuten worden bereid en de ingrediënten zijn tot een minimum beperkt. Als je zelfs geen ei of boter in de koelkast hebt liggen, maakt dat in dit geval niet uit.

Het hoofdingrediënt zijn natuurlijk de eieren, waarmee je iets origineels en gezonds kunt maken, geschikt voor zowel volwassenen als kinderen.

Bovendien zijn deze speciale groenten, zoals je weet, zoals aardappelen en uien, en daarom kun je deze fantastische taart op elk moment maken. Laten we dus geen tijd meer verspillen en kijken hoe je een geweldig resultaat krijgt.

Worteltaart

Worteltaart

Uitrusting

  • 2 kommen

  • 1 bord

  • rasp

  • blender

  • mixer

Ingrediënten

  • 2,5 kopjes geraspte wortelen
  • 1 beker van kokosvlokken
  • 1 beker van data
  • 1 beker van walnoten
  • 300 gr witte yoghurt
  • 3 theelepels kokosmeel
  • kaneel
  • gember
  • nootmuskaat
  • kruidnagel
  • zoetstof

Instructies

  • Rasp eerst wat wortels en doe ze over in een grote kom.

  • Voeg gehakte noten en dadels toe, een kopje kokosvlokken, 1 theelepel kaneel, gember, gemalen kruidnagel en wat nootmuskaat. Meng met een mixer.

  • Giet in een andere kom de yoghurt, 3 theelepels kokosmeel en een snufje zoetstof naar smaak. Roer door elkaar.

  • Leg in een bord een deel van het wortelmengsel, zodat het een ronde en compacte vorm krijgt, en bovenop de crème die je net hebt bereid, zoals op de foto.

  • Maak vervolgens afwisselende lagen met het wortelmengsel en de room. Eindig met de room en garneer de bovenkant met gehakte walnoten.

  • De worteltaart is nu klaar.

Drankje voor bij de worteltaart

Worteltaart is absoluut een origineel dessert dat je op elk moment van het jaar kunt maken. Het is heel gemakkelijk en snel en hoeft niet eens gebakken te worden.

Als je het echter ook wilt combineren met een drankje dat bij de gelegenheid past, dan moet je gaan voor .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.