Als je beter-dan-ooit kippendijen wilt maken, moet je een voorbeeld nemen aan het recept in de volgende regels.
Kippenvlees: goed en goedkoop
Alle liefhebbers van kippenvlees kiezen natuurlijk vaak voor vlees van gevogelte. Niet toevallig, want volgens betrouwbare bronnen is dit het meest geconsumeerde vlees ter wereld.
De reden voor dit succes, vooral wat gevogelte betreft, is dat het niet alleen een wat betere soort is dan rund- of varkensvlees, maar ook een aangename smaak heeft en meer .
En een goede reden is natuurlijk ook het feit dat er verschillende stukken vlees gebruikt kunnen worden, waarvan de meest populaire zijn.
Deze laatste zijn in feite de hoofdrolspelers van wat we besloten hebben om je hieronder te laten zien. Je hebt ze waarschijnlijk nog nooit op deze fantastische manier bereid, die zelfs de meest veeleisende fijnproevers weet te veroveren.
Kortom, met de juiste keuze van ingrediënten weet je zeker dat je een chef-kok indruk maakt voor de volgende maaltijd die je op tafel brengt.
Kippendijen met spek
Kippendijen met spek
Uitrusting
-
2 kommen
-
1 grill
-
transparante folie
Ingrediënten
- 9 kippenpoten
- 9 aardappelen
- 20 ml plantaardige olie
- suiker
- honing
- oploskoffie
- knoflook
- zwarte peper
- paprika
Instructies
-
Pak eerst 9 kippendijen en maak inkepingen, zoals op de foto. Doe ze vervolgens in een kom en kruid ze met paprikapoeder.
-
Giet in een andere kom 20 ml plantaardige olie, een teentje geperste knoflook, wat zwarte peper, een theelepel suiker, oploskoffie en honing en meng. Giet alles over de kippenpoten en roer.
-
Sluit af met huishoudfolie en laat 30 minuten marineren.
-
Snijd vervolgens 9 aardappels zoals op de foto en rol het gerookte spek rondom. Omwikkel hiermee elke kippendij.
-
Plak de kippendijen op het ovenrek en bak 35 minuten op 180 graden.
-
De kippendijen met spek zijn klaar.
Wat te combineren met kippendijen met spek
Het goede gerecht, waarvan we je zojuist het recept hebben gegeven, zal al je gasten doen watertanden.
Dus, als je het werk compleet wilt maken, moet je het ook combineren met een geschikt bijgerecht, zoals bijvoorbeeld een handvol .
