Hoofdgerechten

Krokante courgettesticks, zonder een druppel olie of vet: zo licht

77views

Dit is een smakelijk en ook lijnvriendelijk tweede gerecht.

De dikmakende specerijen

Soms denk je misschien dat het niet rijmt met afslankdieet.

In werkelijkheid is dat gelukkig niet altijd het geval. In feite is het zo dat er een aantal bijzonder lekkere voedingsmiddelen zijn die aan de andere kant veel .

We kunnen echter vertrouwen op recepten die beide zijn. Het geheim zit hem precies in het overwegen van gerechten die bestaan uit lichte ingrediënten.

Vooral tijdens het zomerseizoen kun je je tegoed doen aan veel verschillende recepten op basis van .

Zoals bekend zijn deze laatste niet alleen .

Natuurlijk moet men naast het hoofdingrediënt ook rekening houden met de .

Aan de andere kant, zelfs als ze smaak kunnen toevoegen aan ons eten, zijn er smaakmakers die ons onvermijdelijk .

Zo kunnen we bijvoorbeeld enkele specifieke sauzen noemen, zoals de , en de .

In het bijzonder kan men in gedachten houden dat slechts één eetlepel olijfolie .

Dus, op dit punt, als je een recept wilt dat goed is maar geen olie en vet gebruikt, dan moet je het recept proberen dat we hieronder laten zien.

Courgettesticks

Courgette sticks

Als je op zoek bent naar een goed, licht hoofdgerecht, dan moet je deze heerlijke courgettesticks proberen.

Trefwoord Courgette sticks

Instructies

  • Snijd eerst twee courgettes in plakjes zoals op de foto, zodat er een soort stokje ontstaat.

  • Giet vervolgens alles in een kom en breng op smaak met 3 theelepels zout. Laat een handvol minuten staan.

  • Giet ondertussen 4 eetlepels paneermeel in een schaaltje, 1 theelepel knoflookpoeder, een snufje paprikapoeder, zwarte peper en oregano, en wat geraspte halfvaste kaas, en meng.

  • Plaats nu een bord met bloem en een kom met 1 losgeklopt ei.

  • Bestrijk de courgettes eerst met bloem, dan met ei en tot slot met paneermeel.

  • Leg de courgettes vervolgens op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 25 minuten op 200 graden.

  • Tot slot kun je, als je dat wilt, de saus ook ad hoc bereiden. Doe daarom 4 eetlepels zure room, 1 teentje uitgeperste knoflook en gehakte dille in een kom en meng.

  • Je courgettesticks zijn klaar om te serveren met de saus, als je dat wilt.

Drankje voor bij de courgettesticks

Courgettesticks zijn een heerlijk tweede gerecht en zelfs een vriend van de.

Dus als je iets lekkers wilt eten, maar tegelijkertijd niet bang bent om aan te komen, moet je dit klaarmaken.

Tot slot moet je het echter ook combineren met een geschikt gerecht. In dit geval zou je dus kunnen kiezen voor een glas .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.