Ingrediënten
Voor het deeg:
2 kopjes bloem
1 kopje suiker
1/2 kopje plantaardige olie
3 eieren
1 kopje water, lauwwarm
1 zakje bakpoeder
Voor de vulling:
550 g kwark
1 zakje vanillesuiker
1 pakje custardpoeder met vanillesmaak
450 ml melk
1 eierdooier
Pak nu je houten lepel en kook met deze geweldige video tutorials met
Voorbereiding
1. Maak eerst het beslag. Klop de eieren met de suiker schuimig. Voeg dan het lauwe water en de olie toe. Meng tot slot de bloem met het bakpoeder erdoor en roer het beslag.
2 Bekleed nu het bakblik met bakpapier of vet het in en bestuif het met bloem. Giet het beslag in de vorm.
3. Meng vervolgens de kwark met de vanillesuiker en eidooier. Maak nu een pudding van het custardpoeder en de bloem en laat volledig afkoelen.
Ook erg lekker:
4. Meng de koude pudding met de kwark. Doe de room vervolgens in een plastic zak en knip er een hoekje af. Teken een rasterpatroon op het deeg.
Bak ongeveer 30 minuten op 175 °C.
5. Bestuif de cake met poedersuiker, snijd in stukken en serveer.
Kwarktaart uit het blik, ongelooflijk verslavend!
Eet smakelijk!
