Als je een echt lekker tussendoortje wilt aanbieden, dan moet je dit echt overwegen.
Chocolade: het favoriete ingrediënt van iedereen
Als we het hebben over een voedingsmiddel waar iedereen dol op is, moet je zeker aan chocolade denken. In feite wordt het over de hele wereld en door de meeste mensen gewaardeerd.
Het is dan ook logisch dat er in de loop der tijd werkelijk ontelbare recepten met dit product zijn gecreëerd. Maar er zijn natuurlijk ook verschillende soorten die het meer of minder lekker vinden, afhankelijk van persoonlijke smaak.
Zonder al te veel in detail te treden, kan men bijvoorbeeld de pure chocolade.
Hoe het ook zij, in de volgende regels willen we ons richten op een fantastisch recept gebaseerd op een en geliefd bij alle kinderen. Welnu, we hebben het precies over het recept dat een van de essentiële ingrediënten zal zijn voor lekkere broodjes om thuis te maken.
Laten we dus geen tijd meer verspillen en stap voor stap bekijken hoe je geweldige sandwiches kunt maken. Je kinderen zullen je dankbaar zijn.
Chocolade gevuld brood
Chocolade gevuld brood
Uitrusting
-
2 kommen
-
bakplaat
-
bakpapier
-
saccapoche
Ingrediënten
- 100 ml melk
- 3 gr instant gist
- 200 gr broodmeel
- 20 gr boter
- 1 theelepel sesam
- 40 gr tarwebloem
- suiker
- zout
- Nutella
Gebruiksaanwijzing
-
Giet eerst de melk, 25 g suiker, instant gist en een losgeklopt ei in een kom en meng.
-
Vet nu ook 200 g broodmeel, 1/4 theelepel zout in en meng en kneed, zodat er een deegbal ontstaat waarin je een klontje boter verwerkt.
-
Kneed opnieuw en laat het 25 minuten rusten, waarbij je de deegbal afdekt met een doek.
-
Maak van het deeg een langwerpige vorm en verdeel het dan in 9 delen. Maak balletjes, dek ze af en laat ze 10 minuten rusten.
-
Geef het dan een langwerpige vorm, dek het af met een doek en laat het 25 minuten rusten.
-
Giet ondertussen de tarwebloem, een halve theelepel suiker en sesam, 40 g water in een kom en meng.
-
Vet vervolgens de gebakken deegjes in en versier ze met behulp van een spuitzak met dit nieuw gecreëerde mengsel, zoals op de foto. Bak ze 8 minuten op 150 graden. En dan nog eens 12 minuten op 190 graden.
-
Maak tot slot kleine gaatjes en vul ze met een spuitzak met Nutella.
-
Je met chocolade gevulde brood is klaar.
Drankje voor bij deze taart
Dit is een idee waar je kinderen ongetwijfeld dol op zullen zijn. Het is zelfs een heel geschikt recept voor een voedzaam tussendoortje.
Tot slot zou je dan . Het wordt echt een winnende combinatie.
