HoofdgerechtenVoor de dagen zonder ideeën kun je genieten van heerlijke cactuspannenkoeken, een eenvoudig recept om dit te bereiken.Ludwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenUmami-smaak, het vijfde smaakelement: wat u moet wetenLudwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenCapeletis met kip en spinazie: zonder machine, in een paar eenvoudige stappen en superlekker!Ludwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenBlue Monday: wat het is en de voedingsmiddelen om ermee om te gaan. De deskundige spreektLudwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
KeukengeheimenHaal de muffinblik tevoorschijn om een georganiseerde verzameling specerijen te makenLudwig Bergman10.03.2024Keukengeheimen591Haal de muffinblik tevoorschijn om een georganiseerde reeks specerijen te creëren Sinds de muffinvorm halverwege de vorige eeuw zijn intrede...
KeukengeheimenEen koude pan is de sleutel voor de sappigste zalmLudwig Bergman10.03.2024Keukengeheimen592Een koude koekenpan is de sleutel voor de sappigste zalm Voor zalmliefhebbers kan het bereiken van de perfecte balans tussen...
HoofdgerechtenAppeltaart met verslavend potentieel, elk stukje smelt in je mondLudwig Bergman10.03.2024Hoofdgerechten592Appeltaart met verslavende potentie, elk stukje smelt in je mond Ingrediënten Voor het deeg300 g bloem200 g boter200 g poedersuiker6...
NagerechtJe zult het de hele tijd bakken, appeltaart met vlaLudwig Bergman10.03.2024Nagerecht592Je zult het de hele tijd bakken, appeltaart met vla Ingrediënten wat zout250 g bloem2 zakjes vanillepuddingpoeder150 g suiker2 zakjes...
SnacksDoe de ZEMIAKAS in de kookpotten en breng aan de kook in een steelpan: Deze truc is geweldig, iedereen zou hem moeten kennen!Ludwig Bergman10.03.202410.03.2024Snacks591Je kunt veel gerechten maken met aardappelen. Ik heb onlangs ontdekt dat ze gekookt kunnen worden en verrassend lang houdbaar...
DrankenDit betekent het als alcohol te sterk isLudwig Bergman10.03.2024Dranken591Als je een liefhebber bent van alcohol, heb je vast wel eens menu's gezien waarop de alcohol van een drankje...
KeukengeheimenDe beste manier om een kleverige siliconen bakmat schoon te makenLudwig Bergman10.03.2024Keukengeheimen592De beste manier om een kleverig siliconen bakmatje schoon te maken Als bakken je passie is, vertrouw je waarschijnlijk vaak...
Keukengeheimen14 gerechten waar je nooit aan gedacht hebt om ze in de friteuse te doen, maar die je wel zou moeten doenLudwig Bergman09.03.2024Keukengeheimen59314 gerechten waar je nooit aan gedacht hebt om ze in je air fryer te doen, maar die je wel...
KeukengeheimenKook Savooiekool snel om de fijne textuur te behoudenLudwig Bergman09.03.2024Keukengeheimen592Kook Savooiekool snel om de fijne textuur te behouden Gerafeld en met een prachtige textuur ziet savooiekool eruit alsof hij...
HoofdgerechtenSchneemaß, mega cool drankje uit de jaren 80Ludwig Bergman09.03.2024Hoofdgerechten592Sneeuw maat, mega cool drankje van de jaren 80 Ingrediënten 50 ml graan, schnaps220 ml mousserende wijn, droog300 ml sinaasappelsap2...