Nagerecht

Romig broodje kaas en bosbessen: een heerlijk en onweerstaanbaar dessert

578views

Laten we dit samen voorbereiden fijnproeverD! DE romig kaas- en bosbessenbroodje is van een onweerstaanbare goedheid. Dit verrukkelijk zal indruk maken op uw gasten. Hij is geweldig. Ik wacht op je in de keuken om dit wonder te maken. Je zal er geen spijt van krijgen.

Voorbereiding: 15 minuten
Kooktijd: ongeveer 30 minuten
Porties: 10 (210 Kcal per portie)

Ingrediënten

30 g gesmolten boter
100 g van
4 eieren
180 g bloem
20 cl lichte room met 50% vet
40cl melk
400 g eiwitcrème
1 snufje zout
1 theelepel stevia (+ 2 eetlepels)

Voorbereiding

Hoe maak je het romige bosbessenkaasbroodje?

Klop de eieren los met een lepel stevia en een snufje zout.

Voeg de bloem toe.

Giet de melk in twee porties erbij.

Meng tot een homogene pasta.

Voeg de gesmolten en afgekoelde boter toe.

Dek de kom af met een doek en laat tien minuten rusten op kamertemperatuur.

Verwarm de oven voor op 190 graden.

Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Verdeel het mengsel erover en bak een half uur.

Stort het deeg uit op een rooster bekleed met bakpapier.

Laten afkoelen.

Klop in een kom de romige kaas met de room en de overgebleven stevia los.

Garneer het deeg met dit mengsel en voeg de bosbessen toe.

Rol voorzichtig op en bestrooi met poedersuiker.

Serveer het romige bosbessenkaasbroodje.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.