Hoofdgerechten

Volkoren alfajores zonder boter uit maïsmeel: trek je 10 aan en maak dit perfecte snackrecept.

44views

Als je je familie of vrienden op de best mogelijke manier wilt verrassen, is er een fantastische manier om dat te doen: door middel van gastronomie. En hoe kun je dat beter doen dan door wat heerlijke alfajores van maïsmeel? Je zult dol zijn op dit gerecht, niet alleen omdat het zo makkelijk te maken is, maar ook omdat het gezond en vullend is.

Met dit recept maak je heerlijke en verleidelijke volkoren alfajores van maïsmeel in slechts een paar eenvoudige stappen, en je hoeft geen boter te gebruiken bij het maken.

De procedure om ze te maken werd gedeeld op het Instagram-account “@nutrition.deados“En het is heel gemakkelijk na te maken. Besteed aandacht aan alles wat je nodig hebt en mis geen enkel detail.

Ingrediënten:

150 gram maïszetmeel

80 gram suiker

1 theelepel bakpoeder

100 gram volkorenmeel

40 milliliter olie

50 milliliter melk

1 ei

1 theelepel vanille-essence

Zest van 1 citroen

Dulce de leche in de benodigde hoeveelheid

Versnipperde kokos in de gewenste hoeveelheid

Werkwijze:

Het eerste wat je gaat doen om je prachtige en gezonde maïsmeel alfajores nl doe de melk, olie, suiker, eieren, vanille-essence en citroenrasp in een kom.

Dan, op voeg je ook het maïszetmeel, de bloem en het bakpoeder toe. Je gaat alles goed mengen tot je een deeg krijgt, dat je niet gaat kneden, maar overbrengt naar het aanrecht en dan uitrolt met behulp van een deegroller.

Met een cutter of een klein glaasje ga je de deksels vormen voor je alfajores van maïsmeelJe gaat ze 10 tot 15 minuten bakken in de oven op 180°C, tot je kunt zien dat ze een gouden kleur hebben. Wacht tot ze afgekoeld zijn na het bakken, vul ze dan met dulce de leche en versier ze met geraspte kokos. Heerlijk!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.