Nagerecht

Weinig bloem en veel fruit, een echt lekkere cake: intens aroma

388views

Als je een eenvoudige maar tegelijkertijd smakelijke cake wilt maken, kies dan het onderstaande recept.

Een dessert zonder grenzen

Als we het hebben over een zoetwarenproduct met een tamelijk verre oorsprong, zou het een vergissing zijn om niet ook de beroemde . Dit laatste product kent eigenlijk geen grenzen en is bekend in vele delen van de wereld.

In dit verband lijkt het erop, volgens historische bronnen, dat een van de oudste getuigenissen te vinden is in de 14e eeuwse geschriften van de beroemde Franse chef-kok .

In dit geval lijkt het er echter op dat de zogenaamde appeltaart, hoewel hij op de Amerikaanse appeltaart lijkt, gezoet werd met behulp van verwelking. Aan de andere kant lijkt het erop dat deze lekkere taart officieel is ontstaan in het Verenigd Koninkrijk, maar dat hij pas echt populair werd in de kolonisatieperiode.

Tegenwoordig is het zeker een internationaal snoepje, en in de loop der tijd zijn er verschillende interessante bedacht. Laten we eens kijken naar een echt lekker recept hieronder.

Appeltaart

Appeltaart

Uitrusting

  • zweep

  • 1 kom

  • 1 ronde vorm

  • rasp

  • bakpapier

Ingrediënten

  • 3 appels
  • 2 eieren
  • 35 gr boter
  • citroenschil
  • bakpoeder
  • zout
  • zoetstof stevia

Instructies

  • Klop eerst twee eieren los in een kom met behulp van een garde, breng op smaak met een snufje zout, de zoetstof stevia en meng goed.

  • Voeg nu de geraspte citroenschil toe, wat gesmolten boter en zeef de bloem en het bakpoeder erdoor. Meng tot een gladde massa.

  • Voeg dan de appelschijfjes toe en meng opnieuw. Bak het mengsel in een ronde vorm, bekleed met bakpapier, gedurende 50 minuten op 180 graden.

  • De appeltaart is klaar.

Drankje voor bij de appeltaart

Appeltaart is een dessert dat in de loop der tijd vele generaties heeft veroverd, juist vanwege zijn eenvoud en authenticiteit.

Bovendien is het, zoals je hebt gemerkt, ook een heel makkelijke bereiding, die binnen ieders bereik ligt en slechts een handvol minuten voor het fornuis vergt.

Als je er dus van wilt genieten om het te maken, moet je niet vergeten om ook een passend gerecht aan je gasten aan te bieden. In dit geval heb je misschien meer opties, maar we raden het aan.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.