De kiwi is dat soort fruit dat ons een unieke en heerlijke smaak geeft, ook al is het een beetje zuur. Deze fruitsoort is ideaal om natuurlijk te eten, voor een heerlijk gearomatiseerd water of om ons weekend een twist te geven met de bereiding van een dessert. Daarom bieden we je vandaag de recept perfect voor het maken van een yoghurt en kiwi cheesecake.
De taarten zijn een van de populairste. Dit type taart kan het delirium van velen zijn, dankzij de eigenaardige kenmerken. Het bestaat bijvoorbeeld uit een of meer zoete lagen, die in de oven worden gebakken, gevuld en versierd met vla of met vers fruit zoals de kiwi.
Hoewel veel mensen de taarten gebruiken om verjaardagen, bruiloften, doopfeesten of andere feesten te vieren, is dit de meest voorkomende manier van vieren. dessert is perfect voor elke gelegenheid, zelfs voor een weekend vol zoetigheid. Tijd dus om je te leren hoe je dit exquise genot van yoghurt en kiwi cheesecake.
Ingrediënten
- 500g natuurlijke yoghurt
- 600g roomkaas
- 65 g tarwebloem
- 4 eieren
- 150 g witte suiker
- 5 kiwi’s
Bereiding
- Voeg in een kom de roomkaas toe en klop met een elektrische garde.
- Voeg vervolgens de yoghurt, bloem, suiker en eieren toe en klop nogmaals tot er een gladde crème ontstaat.
- Verwarm de oven 10 minuten voor op een temperatuur van 180°c.
- Bekleed een bakblik met bakpapier en giet het mengsel erin.
- Bak 45 minuten op 180°c.
- Haal uit de oven en laat zes uur afkoelen in de koelkast.
- Schil tot slot de kiwi’s, snijd ze in plakjes en versier de taart door ze erop te leggen.
- Veel plezier.
Voedingswaarde
- Calorieën: 414 kcal
- Koolhydraten: 57g
- Cholesterol: 0mg
- Eiwit: 4g
- Suikers: 30g
- Vezels: 1g
- Natrium: 0mg
- Totaal vet: 19g
- Verzadigde vetten: 12g
