Vaak blijven er heel kleine porties voedsel in de koelkast liggen – de bodem van mayonaise, een paar lepels yoghurt, druppels ketchup aan de zijkanten van de fles. Het lijkt erop, wat moet je er niet aan doen? Het zou zonde zijn om het weg te gooien, maar het is onmogelijk om het te gebruiken. Dat is echter niet zo!
Laten we eens kijken hoe je deze magere restjes op verbazingwekkende wijze kunt omzetten in heerlijke en gezonde gerechten. Het blijkt dat ze, door een paar ingrediënten toe te voegen, uitstekende sauzen, dressings en marinades maken. Deze eenvoudige en effectieve trucs helpen je voedsel te besparen en je culinaire verbeeldingskracht te tonen.
Het belangrijkste is: haast je niet om potten en flessen weg te gooien met druppels mosterd, yoghurt of ketchup. Gebruik onze tips – en je zult verbaasd zijn hoeveel heerlijke gerechten je letterlijk vanuit het niets kunt bereiden!
Ten eerste, mayonaise en yoghurt Past perfect bij verschillende sauzen. Het belangrijkste is dat de producten vers zijn.
Ten tweede de restjes chocoladepasta kan worden omgezet in een heerlijke cocktail of toekomstig zelfgemaakt ijs door hete melk toe te voegen.
Ten derde, van de restjes mosterdsjalotten, azijn en olie vormen een uitstekende saladedressing. Schud de ingrediënten eenvoudig in een pot.
Ten vierde, jam vormt een perfecte aanvulling op de smaak van vleesgerechten. Meng het met vissaus en kruiden.
Ten vijfde, in de rest ketchup Barbecuesaus maak je van sojasaus, honing en kruiden.
Op de zesde plaats pekel Na ingelegde komkommers zal het helpen om een nieuwe portie te bereiden: voeg knoflook, dille en verse groenten toe.
Ten zevende: een mager bedrag pindakaas genoeg om heerlijke ontbijtgranen met melk te maken als ontbijt.
Zo kun je zelfs overgebleven voedsel goed gebruiken door je fantasie te laten zien!
Wij raden ook aan:
