Italianen houden van koffie, dat is algemeen bekend, het geeft energie door de cafeïne en is perfect om ’s ochtends te drinken bij het wakker worden, maar ook om van te genieten op andere momenten van de dag, tijdens een ontspannende pauze. Er zijn echter veel dingen die we niet weten over koffie, dus laten we een paar interessante feiten behandelen om deze fantastische drank beter te waarderen!
Waarom het koffie wordt genoemd
Wie heeft koffie deze naam gegeven? Zoals bekend weten slechts weinigen dat de naam ontleend is aan de bonen van de plant waaruit de .
Het was een drank waarvan de naam vertaald werd in t. De term in het Italiaans was
Espressokoffie vanwaar het afkomstig is
Velen noch . Het is een vergissing om te denken dat de term afkomstig is van het feit dat je het poeder onder druk moet zetten om koffie te zetten.
In feite was het met de bedoeling Vandaag de dag is er maar heel weinig voor nodig om direct een heerlijke dampende koffie klaar te hebben, en met koffiezetapparaten duurt het maar een paar seconden!
Italië is recordhouder koffiezetapparaten
De suprematie van Italië op het gebied van koffie is onmiskenbaar, en niet alleen omdat er in dit land zoveel wordt gedronken, maar ook omdat het is uitgevonden door een Italiaan. Om dit op te hebben, oorspronkelijk uit Milaan.
Later het patent dat . In korte tijd ging de productie van één kleine machine per dag naar grote hoeveelheden dankzij de technologische innovaties die als eerste door Gaggia werden geïntroduceerd.
Meer weetjes over koffie
In Engeland dienden vrouwen een petitie in tegen koffie – de drank verspreidde zich rond de 17e eeuw door Europa en deed al snel zijn intrede aan de hoven, waar hij zeer gewaardeerd werd. Overal was koffie een drank geworden om van te genieten en met name in Engeland brachten mannen hun nachten vaak buitenshuis door om . In 1674 protesteerden veel Londense vrouwen tegen hun gedrag en dienden een petitie in om de drank af te schaffen. Ze bereikten echter niets, zelfs een paar jaar later begonnen er cafés te openen in de steden.
Welk land drinkt de meeste koffie – In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is Italië niet het land waar de meeste koffie ter wereld wordt gedronken. Ons land staat op de twaalfde plaats, met een gemiddelde jaarlijkse consumptie per hoofd van de bevolking van ongeveer 5,9 kg.
Zwitserland, Canada, Oostenrijk en zelfs Denemarken staan voor ons op de ranglijst, terwijl Finland op de eerste plaats staat, een land waar 12 kg koffie per persoon per jaar wordt geconsumeerd!
Koffie werd vroeger door de kerk beschouwd als de drank van de duivel. De reden voor deze definitie werd toegeschreven aan de opwindende eigenschappen van koffie, die tot overtredingen konden leiden. Het was aan paus Clemens VIII te danken dat de naam van koffie in ere werd hersteld en zo in alle opzichten een christelijke drank werd!
