Vergeet duur eten, gewone havermout is een wonder: 17 toprecepten die je figuur en gezondheid verbeteren!
Slechts een kleine verandering in je eetpatroon en je zult erin slagen om extra kilo’s kwijt te raken, je spijsvertering te verbeteren, je cholesterol en bloedsuikerspiegel te reguleren en je algehele gezondheid te verbeteren.
Maal ze gewoon fijn of laat ze even opzwellen in warm water en je hebt een perfecte vervanger voor klassieke bloem.
Wat kunnen ze doen?
-prev Constipatie,
-ze zingen gezicht (bevat luteïne),
-op de meest voedingsrijke graansoort,
-stimuleert de stofwisseling (ideale keuze voor het ontbijt),
-bevatten B-vitamines, ijzer, calcium en fosfor,
-optimaliseren de functie van de dunne darm,
-verzadigen en geleidelijk energie afgevenhelpen je gezond gewicht te verliezen,
verminderen het risico op hart- en vaatziekten, versterken hart en bloedvaten,
-dempen verhoogde schildklieractiviteit,
-verlaagt cholesterol,
-diabetes voorkomen, bloedsuikerspiegel stabiliseren,
ze zijn zeer nuttig als je antibiotica neemt, vooral dankzij de B-vitamines,
-om kanker in het spijsverteringskanaal te voorkomen.
Dit is wat ze met je lichaam kunnen doen
Betere huid
Sneeuwvlokken zijn ideaal voor de behandeling van ontstekingsaandoeningen, zoals eczeem, acne en bevorderen ook de algehele gezondheid en vitaliteit van de huid.
De unieke eigenschappen van havermout komen voort uit de aanwezigheid van een groot aantal vitaminen en sporenelementen. Zink helpt bij het reinigen van de huid en het verwijderen van gifstoffen.
Ze vernauwen ook effectief de poriën en hebben een verjongend effect.
IJzer is een van de belangrijkste elementen om de huidcellen te voeden en optimaal te hydrateren.
Mangaan voorkomt zwelling en ontstekingen en bevordert ook een snelle genezing van de huid na wonden, kneuzingen, brandwonden en andere microscheurtjes.
Magnesium normaliseert de bloedsomloop en zorgt voor een diepe vernieuwing van de huidcellen.
Je zult droomspieren hebben
Een portie of ongeveer 8 eetlepels havermout voorziet je lichaam van 15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwitten.
Vergeet de vitamine E niet, antioxidanten en die helpen spiervezels sneller te regenereren.
Bescherm je lichaam tegen ziekten
Havermout is rijk aan antioxidanten.
Deze helpen bij ziektes, ontstekingen en hoge bloeddruk.
Bevatten bètaglucaan, dat de bloedsuikerspiegel verlaagt. Hun effect wordt versterkt door de aanwezigheid van vitamine C.
Het is niet helemaal toevallig dat bij het ontbijt sinaasappelsap vaak wordt gecombineerd met havermout.
Je zult vol energie zitten
Vlokken zijn rijk aan koolhydraten en leveren meer energie voor je lichaam.
Deze energie komt echter langzaam vrij, geleidelijk over meerdere uren.
Je zult gezond afvallen
Dagelijks havermout eten helpt de stofwisseling te verbeteren en gezond gewichtsverlies te versnellen.
Een ontbijt op basis van havermout over een langere periode (minstens 6 weken) stelt ons in staat om overmatige calorie-inname te vermijden.
De langzame koolhydraten in dit voedsel maken het mogelijk om de eetlust te reguleren en de bloedsuikerspiegel normaal te houden.
De voedingsstoffen erin zijn niet alleen vanversnellen onze stofwisseling, maar ze voorkomen ook vetophoping en gifstoffen in het lichaam en voorkomen overeten.
Cholesterol verlagen
Linolzuur helpt triglyceriden en “slechte cholesterol” te verlagen.
Deze voedingsstoffen “reinigen” de vetresten van de wanden van de slagaders en beschermen ons lichaam tegen het ontwikkelen van ernstige ziekten zoals atherosclerose, hartaanvallen en beroertes.
Lager risico op hartaandoeningen
Haver is rijk aan goede gezonde vetten en ondersteunt hartcellen en de bloedsomloop.
Dankzij antioxidanten wordt de kans op schade aan bloedvatwanden door vrije radicalen verkleind. radicalen aanzienlijk verminderd.
Pannenkoeken van kwark zonder meel en suiker
Nodig (voor twee porties):
250 g zachte kwark
3 eieren
1 el honing
snufje zuiveringszout
2 eetlepels fijngemalen havermout (je kunt ook spelt of gewoon meel gebruiken, maar zonder meel worden het geen pannenkoeken :-))
1/2 kaneelstokje
Boter of kokosolie om te bruinen (als je een pan van goede kwaliteit hebt, bijv. steengoed, heb je geen vet nodig)
Werkwijze:
Meng de kwark met de eieren en de honing.
Meng apart de bloem, soda en kaneel en voeg toe aan het kwarkmengsel.
Laat het deeg even rijzen en bak de pannenkoekjes dan in een pan in boter of een beetje olie (ongeveer 2 minuten aan elke kant).
Je kunt ook een paar bosbessen of ander klein fruit door het beslag in de pan gooien.
10-minuten pannenkoeken als vervanging voor gebakken goederen
Hebben we nodig:
150 g havermout
125 g zure room
3 eieren
Verse selderijblaadjes
Zout naar smaak
Werkwijze:
Meng havermout met zure room, eieren, zout en een theelepel gehakte selderijblaadjes (kan peterselie vervangen). Kneed tot een gelijkmatig deeg en vorm er individuele pannenkoeken van. Bak de pannenkoeken in een droge koekenpan aan beide kanten.
Goddelijke chocoladetaart zonder bloem en suiker
