Er is maar EEN plant in de natuur die alles geneest behalve de dood, leerde mijn oma me: Niet iedereen weet het!
Salie werd in de middeleeuwen geassocieerd met menselijke onsterfelijkheid.
Er is een oud gezegde, dat als volgt gaat:
“Waarom zou een man sterven als er salie in zijn tuin groeit?” Salie is een plant die in veel Slowaakse tuinen voorkomt. Hij staat bekend om zijn scherpe geur en bittere smaak.
Het wordt meestal bereid in de vorm van thee, infusies, tincturen, of als een medicinaal mondwater of siroop voor de behandeling van ontstekingen.hoesten en problemen met de bovenste luchtwegen.
Salie wordt ook in de keuken gebruikt in populaire recepten.
Inhoud van de plant
Babasoor staat bekend om zijn relatief hoge gehalte aan etherische oliën, tannines, flavonoïden, saponinen, B-vitaminen enz.
Interessant genoeg zijn er specifieke stoffen – fyto-oestrogenen, die heel dicht in de buurt komen van oestrogeen (het vrouwelijke hormoon).
Bij salie moet je voorzichtig zijn met de dosering en de duur van het gebruik, omdat de etherische olie thujon in hoge doses toxische effecten heeft.
Daarom geldt de gouden regel – alles met mate – ook voor dit wonderkruid.
Voorkomen
Salie groeit doelgericht in onze tuinen.
In weiden en velden groeit alleen “wilde” salie, die niet zo’n sterke helende werking heeft als salie. Salie houdt van warmte en veel water in de zomer.
Salie is ook gemakkelijk te kweken in een pot. Van salie worden delen geoogst, zowel de saliebladeren als de takjes.
Deze delen worden dan gedroogd en gebruikt als specerij en ook als kruid voor thee of voor afkooksels. De bladeren worden in mei tot juni geoogst.
Gezondheidseffecten van salie
-Ondersteunt het immuunsysteem
-Helpt bij menstruatiestoornissen en blaasontsteking
-Sterk antiseptisch effect
-Antibiotische werking
-Zuivert het bloed
-Helpt bij het ophoesten van slijm
-Ondersteunt de spijsvertering
-Helpt bij diarree, buikpijn en krampen
-Elimineert winderigheid
-Geeft energie en vitaliteit
-Verzacht het lichaam van spanning
-Elimineert gynaecologische problemen
-Helpt bij het verwijderen en genezen van tandvleesontsteking in de hele mondholte
-Voorkomen van een beroerte
-Zorgt voor een goede leverfunctie
-Bevordert een goede genezing van wonden, brandwonden en geneest huidziekten
Je kunt sage gebruiken in de vorm van een tegel voor zieke amandelen, keelpijn of ontstekingen.
Bij ontsteking van het tandvlees of de mondholte wordt saliethee gebruikt als gorgeldrank of aangebracht op een wattenstaafje en aangebracht op de pijnlijke plek.
Bij griep of verkoudheid wordt saliethee gedronken.
Saliethee ondersteunt de immuniteit en maakt slijm los, dat gemakkelijk wordt opgehoest.
Gebruik ook bij diarree, buikpijn of winderigheid Saliethee wordt ook gedronken om het spijsverteringskanaal te kalmeren en pijn en ongemak te verlichten.
Recepten van salie
Gebruikt
Saliethee
Om een kop thee te bereiden is een theelepel salie nodig, die over een kwart liter kokend water wordt gegoten. Laat het even trekken en drink het twee keer per dag in slokjes.
Salie als specerij
Salie is een populaire specerij vanwege zijn unieke smaak en aroma.
Het wordt gebruikt om vettere vleessoorten op smaak te brengen, zoals foie gras.
Het is ook geschikt voor wild, vis, sauzen, kazen, gekruide boter en patés.
Puf voor uitwendig gebruik
Maak een kompres met 3 theelepels salie en een kwart kokend water. Laat trekken tot de pekel lauw is en gebruik als kompres.
Tinctuur van salie
De tinctuur wordt bereid uit 50 gram verse salie (gedroogd indien niet beschikbaar), waarmee we de fles vullen en een halve liter destillaat van goede kwaliteit overgieten.
Doe de dop op de fles en laat het 14 dagen staan. Zeef dan de tinctuur en neem naar behoefte in.
Licht salieblaadjes – ze werken geweldig tegen muggen
Weinig mensen weten van het feit dat effectief in de strijd tegen muggen en vliegen zijn saliebladeren.
Dus als je er een in je tuin hebt groeien, heb je geluk, dit is de perfecte tip om hem goed te gebruiken.
Doe gewoon een paar bladeren in een onbrandbare bak en steek ze in brand.
De rook die daarna vrijkomt zal zowel muggen als vliegen verjagen. Het werkt ook als je aan het grillen bent en een onderbreking van de muggen wilt.
Gooi gewoon een paar salieblaadjes in de hete kolen.
Trouwens salie uitroken was heel bekend bij onze grootmoeders – naast de magische eigenschappen die eraan werden toegeschreven, was het eigenlijk een heel praktische methode om van vliegende beestjes af te komen.
Wees echter uiterst voorzichtig.
Binnen maximaal een uur zou je vrede moeten hebben, zelfs met goed verstopte muggen en vliegen die genieten van een nacht in je slaapkamer.
Voor de fumigatie werden voornamelijk gedroogde bladeren gebruikt. Overigens werd deze methode ooit ook gebruikt als aromatherapie.
