Je zult vergeten wat vermoeidheid en ziekte zijn: bieten op Koreaanse wijze – een specialiteit gemaakt van bieten, knoflook en een heerlijke pekel!

Rode bieten hebben verbazingwekkende effecten op onze gezondheid.

Daarom is het erg jammer dat het niet zo vaak in onze huizen verschijnt als het zou kunnen.

Wist je dat rode biet beter kan helpen bij veel gezondheidsproblemen dan pillen?

Leer waar alle rode groenten je mee kunnen helpen.

Gezondheidseffecten:

Helpt vermoeide ogen en verbetert het gezichtsvermogen. Het kan zelfs hoofdpijn verlichten die wordt veroorzaakt door overmatige vermoeidheid van de ogen.

Verbetert goed gebruik van eiwitten in het lichaam.

Helpt bij het bestrijden van allergieën en mycosen.

Verlaagt de bloeddruk. Voor mensen die lijden aan een hoge bloeddruk wordt het regelmatig eten van rode bieten aanbevolen.

Het heeft een gunstig effect op hart en bloedvaten – De samenstelling van rode biet versterkt de wanden van bloedvaten en slagaders in ons lichaam, verbetert hun patency en stimuleert de productie van hemoglobine.

Het beïnvloedt ook onze overleving. Volgens onderzoeken helpt het bij depressieve stemmingen, verbetert het de concentratie en helpt het tegen slapeloosheid veroorzaakt door spanning en stress.

Versterkt de afweer van het lichaam en ontdoet het lichaam van schadelijke stoffen.

Het bestrijdt vermoeidheid, zelfs chronische vermoeidheid.

Bestrijdt kanker – Bietensap wordt niet alleen aanbevolen als effectieve kankerpreventie, maar ook als ondersteunende behandeling tijdens het proces van chemotherapie en het daaropvolgende herstel. Het wordt aanbevolen om te drinken 1 glas rode bietensap minstens 2 keer per week.

Gunstig effect op indigestie en draagt bij aan de goede werking van de galblaas.

Voordelen voor haar, nagels en huid. Het voorkomt rimpels en geeft elasticiteit aan de huid.

behandelt atherosclerose – komt de gezondheid van bloedvaten en slagaders ten goede, verbetert hun elasticiteit en patency,

helpt bij ontstekingen van de urinewegen – heeft een diuretisch effect,

Pijnstillend effect – gaat pijn tegen,

Bevat een reeks unieke sporenelementendie in deze combinatie nergens anders te vinden zijn,

Rijk aan jodium – Belangrijk bij de behandeling van schildklieraandoeningen.

Naast de bovenstaande feiten is rode biet rijk aan vitaminen C en Ebevat ijzer, Magnesium, zinok a kalium. Voor hoog gehalte foliumzuur Rode biet is uitstekend voor zwangere vrouwen – de samenstelling heeft een gunstig effect op de feilloze ontwikkeling van de foetus.

Bereid een lekker gerecht met rode biet

We hebben nodig:

600 g rauwe bieten

4 teentjes knoflook

80 g plantaardige olie

Voor de marinade:

3 eetlepels azijn

1 theelepel suiker

0,5 theelepel zout

1 theelepel koriander

0,5 theelepel zwarte peper

Werkwijze:

Bereid alle ingrediënten. We gebruiken bieten in rauwe staat.

Hak de knoflook fijn, rasp de gewassen en geschilde bieten op een rasp.

Roer voor de marinade alle ingrediënten.

Voeg de bieten en knoflook toe aan de kom samen met de marinade en roer.

Breng de olie aan de kook en giet het over de bietjes, roer en laat de salade minstens 10 minuten staan. 3 uur.