Als je zin hebt in iets lekkers, maar je hebt geen zin om al je potten en pannen tevoorschijn te halen, dan zijn mixen uit een doos een goed idee. Deze handige pakketten zijn meestal in een paar minuten klaar en je kunt ze altijd opleuken met ingrediënten naar keuze. Neem bijvoorbeeld de bekende dozen warme chocolademelk. Bij de meeste pakjes hoef je alleen maar wat warme melk of water over heet cacaopoeder te gieten en te roeren.
Deze instant dranken zijn supermakkelijk om te maken en zijn een geweldige manier om een verlangen naar iets zoets te bevredigen, maar ze verbleken vaak in vergelijking met rijke, romige zelfgemaakte warme chocolademelk. Als je je instant warme chocolademelk nog rijker wilt maken, hebben we een paar ideeën voor je. Probeer om te beginnen eens een klodder boter toe te voegen. Op dezelfde manier als boter, voegt dit robuuste zuivelingrediënt diepte toe aan anders waterige en eenzijdige cacaomixen.
Als dit je vreemd in de oren klinkt, bedenk dan dat melk en slagroom gewone ingrediënten zijn voor de beste warme chocolademelk, en boter is gewoon een andere vorm van zuivel. Het is makkelijk om boter aan je kopje toe te voegen en de smaak zal je doen afvragen of je je chocoladedrank helemaal zelf hebt gemaakt, ook al weet je dat het gewoon een mix is. Hier lees je hoe je boter gebruikt om in recordtijd een dikke en rijke mok warme chocolademelk te maken.
Zo voeg je boter toe aan warme chocolademelk
Omdat boter een hoog vetgehalte heeft, kan het helpen om dunne instant warme chocolademelk af te ronden en voegt het een rijke zijdezachtheid toe. Bijna elke soort boter werkt, maar veel chef-koks zweren bij de heerlijke smaken van grasgevoerde boter, die ook het meest gebruikt wordt om boterkoffie te maken. Gezouten boter is ook een goed idee om te proberen, omdat een vleugje zout evenwicht brengt in de intense zoetheid van chocolade, maar wees zuinig en voeg een beetje per keer toe. Het zoutgehalte kan per merk verschillen en je wilt geen natriumbom in je kopje.
Boter is ook een prima vervanger voor andere ingrediënten die je zou kunnen gebruiken om waterige cacao in te dikken. Maïszetmeel is een populaire keuze, maar het voegt geen smaak toe, terwijl boter zowel de voordelen van een mooie, romige textuur als een decadente smaak biedt. De hoeveelheid boter die je nodig hebt, hangt af van je mix, maar de meeste mokken warme chocolademelk hebben baat bij minstens een halve eetlepel boter die je erdoor roert. Daarna kun je naar smaak meer toevoegen. Voeg gewoon boter toe aan je instant warme chocolademix in een mok, voeg warme melk toe en voila. Je kopje kan nog lekkerder worden met wat andere toevoegingen.
Andere manieren om je instant warme chocolademelk te verbeteren
Als je door deze geniale botertoevoeging meer manieren wilt om je warme chocolademelk op te leuken, kun je overwegen om wat vloeistof aan deze drank toe te voegen. Deze luxueuze saus voegt niet alleen een nieuwe smaakdimensie toe aan de mix, maar helpt ook om het geheel dikker te maken. Een hoofdingrediënt van zelfgemaakte karamel is boter, dus je krijgt heerlijke dubbele botersmaken in je mok. Als je jezelf wilt verrassen met nog een leuke smaak, voeg dan wat zout toe aan de mix voor gezouten karamel warme chocolademelk.
Voor nog meer dikte en smaak voeg je een klodder Nutella toe aan je mok voor nog meer chocoladekracht en hazelnoottonen. Een scheut espresso toevoegen is een andere goede manier om warme chocolademelk op te krikken, bijna als een mokka met veel chocolade. De koffie voegt een stijlvol element toe aan dit nostalgische drankje en geeft het een meer volwassen gevoel. Om goed te beginnen, raden we je echter aan eerst een beetje boter in je mok te doen. Van daaruit kun je je drankje aanvullen om de warme chocolademelk van je dromen te maken.
