Keukengeheimen

De 3 gouden regels van het afvallen’ zijn eigenlijk schadelijk. Een bekende voedingsdeskundige zegt het ronduit

643views

Als we willen afvallen, vragen we vaak aan verschillende vrienden hoe zij succes hebben geboekt en soms passen we de oplossingen van iemand anders toe. De waarheid is echter dat er geen tekort is aan verschillende mythes die geen resultaten opleveren. Een bekende online voedingsdeskundige, Michał Wrzosek, heeft er een paar besproken.

Het onderwerp komt terug als een boemerang. Een van de redenen hiervoor kan zijn dat we soms een paar kilo kwijtraken en in een oogwenk weer net zoveel wegen als vroeger. De reden zou kunnen liggen in de fouten die we maken en waar we weinig vanaf weten.

In form 24: 5 fouten die gewichtsverlies vertragen

Hoe kun je afvallen? Vergeet deze “regels”

is een dokter in de diëtetiek die verschillende alledaagse kwesties met betrekking tot voeding en het afslankproces behandelt. Hij geeft aan welke producten we moeten vermijden om gezond te blijven en welke voedingsmiddelen een betere keuze zijn als we voorgoed een paar kilo willen afvallen. Deze keer ging hij in op de populaire fouten die we onbewust maken bij het afvallen.

Mythe 1 – Niet eten na 18.00 uur

Dr. Wrzosek wijst erop dat het niet belangrijk is op welk tijdstip je eet, maar wat het caloriegehalte is van je maaltijden gedurende de dag. Als je laat naar bed gaat, is er niets mis mee om om 22.00 uur te eten. Waar het om gaat, is de tijd die je nodig hebt om de maaltijd te verteren voordat je naar bed gaat. De specifieke tijd maakt niet uit.

Mythe nr. 2 – Gluten en lactose zijn de grootste vijanden van een gezond dieet

Naar de mening van een specialist is dit dwaas, mits je natuurlijk niet een van die mensen bent die medische redenen heeft om dergelijke producten van je dagelijkse menu uit te sluiten. Het is het vermelden waard dat lactose verschillende aandoeningen van het spijsverteringsstelsel kan veroorzaken, dus het is een goed idee om op je lichaam te letten.

Als je na een bepaalde maaltijd buikpijn, een opgeblazen gevoel, overvloed of andere onaangename ongemakken voelt, is het de moeite waard om te analyseren welke ingrediënten er zaten in wat er die dag op je bord verscheen.

Het zal dan gemakkelijker voor ons zijn om te beoordelen wat ons mogelijk heeft geschaad. Aan de andere kant moet de beslissing om producten uit het dieet te schrappen worden genomen door een arts op basis van tests of een diëtist. Zoals de arts echter aangeeft, zal het “achter de hand houden” van deze producten ons niet slanker of gezonder maken. De diëtist wijst erop dat het onoordeelkundig weglaten van bepaalde ingrediënten kan leiden tot tekorten.

Mythe nr. 3 – Combineer eiwitten niet met koolhydraten

Dr. Michal Wrzosek ging ook in op de populaire mythe over het combineren van bijvoorbeeld kippenvlees met boekweitgrutten. De voedingsdeskundige wijst erop dat zo’n regel “complete onzin” is en benadrukt dat ons lichaam perfect aangepast is om beide ingrediënten tegelijkertijd te verteren.

Wat eten om af te vallen?

In een van de opnames van Dr. Michał Wrzosek wordt een vergelijking gemaakt tussen verschillende producten in het kader van een dieet. De specialist wijst erop dat je in plaats van het gebruikelijke kaiserbroodje of knapperig dieetbrood veel beter een grahambrood kunt kopen, omdat dit meer vezels bevat en je langer een verzadigd gevoel geeft.

wijst erop dat als je wilt afvallen, het ook de moeite waard is om te letten op het soort zuivelproducten dat je consumeert. In plaats van gele kaas of feta is het de moeite waard om cottage cheese te kiezen, omdat het minder calorieën en veel eiwitten bevat. Wat vlees betreft, is kalkoen de beste keuze.

Bij het afvallen is het ook heel belangrijk om voldoende water te drinken en het lichaam te voorzien van een grote dosis water, dat te vinden is in alle groenten en fruit. En laten we lichamelijke activiteit niet vergeten. Alleen een uitgebalanceerd dieet en lichaamsbeweging kunnen het gewenste effect hebben.

Als het gewicht echter, ondanks de veranderingen die je hebt doorgevoerd, na een paar maanden nog steeds stagneert, is het essentieel om je arts te raadplegen. Het kan zijn dat je lijdt aan een medische aandoening die het je moeilijk maakt om af te vallen.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.