De methode voor het snijden van groenten op een decoratieve manier, gegarandeerd schilderachtig effect

Vind je het saai om groenten te koken, bijvoorbeeld voor een dinerbuffet? Word je verdrietig van het treurig schikken van tomaten, wortels, courgettes enzovoort op een serveerbord? Als we je vertellen dat er een methode is om het aantrekkelijker te maken, zou je ons dan geloven?

De methode om groenten op een leuke en opvallende manier te snijden

Wanneer we groenten op tafel moeten zetten (deskundigen raden de canonieke vijf porties per dag aan), hebben we ons misschien afgevraagd: hoe schik ik ze nu? Vooral als we besluiten om ze rauw te laten, misschien om ze te serveren in een snelle en praktische pinzimonio. Ze lijken triviaal, misschien triest, liggend op een bakplaat of een bord. Hier geven we ze een speciale, schilderachtige vorm, die misschien doet denken aan bloemen en andere vormen.

Als je wilt, kun je zelfs bijbehorend fruit gebruiken om te versieren. Je gasten zullen versteld staan en je vragen naar het geheim van deze creativiteit. Wat heb je nodig? Groenten van het soort waar je de voorkeur aan geeft, het soort dat je het lekkerst vindt en dat je graag rauw eet.

Dus maak plaats voor (dadels, kersen), wortels, courgettes, grote rode tomaten, venkel, mandarijnen, bosbessen.

Bloemen en decoraties maken met fruit en groenten

Je zou bijvoorbeeld kunnen beginnen met radijsjes te nemen en een snee te maken in het midden van elke radijs. In elke snede steek je dan een mandarijnpartje, zorg ervoor dat dit perfect past. Leg op een snijplank een , rondom de cherrytomaat met de radijsjes in een cirkel in het midden.

En weer kun je besluiten om een grote tomaat voorzichtig te ontvellen met behulp van een klein scherp mesje. Wees voorzichtig, snijd het velletje er nooit af, maar probeer er één lange van te maken. Neem nu de nu ‘naakte’ tomaat en snijd hem, zonder er helemaal doorheen te gaan, in vier delen. Hij zal opengaan als een uitgebloeide bloem. Rol het velletje eromheen en versier met zwarte sesamzaadjes. Je gasten zullen het aanzien voor

In plaats daarvan wil je indruk maken met Je hoeft een courgette maar in drie delen te snijden. Prik in elk deel een tandenstoker, alsof je ze aan het spit gaat bakken. Steek aan het uiteinde van de tandenstoker dat eruit is gebleven een doormidden gesneden radijs, die je met een klein mesje of dunschiller hebt geschild, waarbij je het rode deel hebt verwijderd en witte vlekken hebt gemaakt.

Of je neemt de courgettes en legt er plakjes wortel en venkel op met behulp van een tandenstoker, en een cherrytomaat in het midden. Zo heb je een bloem met een groene stengel gemaakt. Zoals je ziet, hoef je alleen maar je fantasie de vrije loop te laten en geduldig te werken. Breng alles aan tafel met of zelfs sinaasappelsap.