Nagerecht

Dessert zonder suiker en gluten: Zo maak je een heerlijke vanillevla in een beker!

40views

De vanille vla is een klassiek dessert en perfect om van te genieten als de maaltijd voorbij is en het enige wat overblijft is het gehemelte te bevredigen met een heerlijk en zoete trek. Maar als je niet veel tijd in de keuken hebt om het te maken, vind je een handig recept om het in een paar minuten te maken op kopje kan de oplossing zijn.

Er zijn veel manieren om van dit exquise dessert te genieten, dus vandaag kun je een versie ontdekken die je in het comfort van je eigen huis kunt maken. kopje met koken in de magnetron, naast het feit dat in deze recept suikervrij en glutenvrij is zodat mensen die, om gezondheidsredenen of gewoon omwille van de smaak, niet van beide voedingsmiddelen kunnen genieten, er niet van zullen smullen.

Hoewel de volgende recept is voor een enkele portie, d.w.z. je krijgt een vanillevla in een kopje Als je je eigen individuele vlaai maakt, kun je binnen een paar minuten nog twee porties maken om te delen met je geliefden. Nu je dit belangrijke punt hebt opgehelderd, ontdek je de korte lijst met ingrediënten die je nodig hebt en de stap-voor-stap om het te maken.

Ingrediënten

  • 1 eetlepel roomkaas op kamertemperatuur
  • Streepje koffiemelk
  • Scheut volle melk
  • 1 theelepel ongezoete vanille-essence
  • 2 eieren
  • Suikervrije vloeibare karamel

Bereiding

  1. Begin met het scheiden van de dooiers en de eiwitten van elk ei, klop de eiwitten in een magnetronbestendige kom en voeg de dooiers toe wanneer ze een bepaald volume beginnen te krijgen, onder voortdurend roeren.
  2. Voeg de roomkaas op kamertemperatuur toe en blijf mixen terwijl je een scheutje koffiemelk en een scheut volle melk naar smaak toevoegt, voeg de ongezoete vanille-essence toe en mix alle ingrediënten perfect tot je een homogene bereiding krijgt.
  3. Je kunt een beetje vloeibare karamel zonder suiker toevoegen en dan moet je het kopje naar de magnetron brengen om ongeveer 5 minuten te koken op maximaal vermogen, maar houd altijd de kooktijd in de gaten om ongelukken te voorkomen.
  4. Om te controleren of het klaar is kun je in het oppervlak van het dessert prikken met een tandenstoker, die er helemaal schoon uit moet komen, zo niet, programmeer dan nog 3 minuten op maximaal vermogen.
  5. Haal voorzichtig uit de pan en laat een beetje afkoelen en dan kun je genieten van een heerlijke vanillevlaai in een kopje.

Voedingswaarde

  • Calorieën: 121 kcal
  • Koolhydraten: 46g
  • Cholesterol: 1mg
  • Eiwit: 6g
  • Suikers: 9g
  • Vezels: 3g
  • Natrium: 0,0002mg
  • Totaal vet: 36g
  • Verzadigde vetten: 1g

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.