Drink deze zwarte thee niet. Tests hebben de aanwezigheid van pesticiden bevestigd die verboden zijn in de EU.
De winter nodigt uit tot het drinken van een kop hete thee. Het is dan ook niet verwonderlijk dat dit het moment was om onderzoek te doen naar de kwaliteit van zwarte bladeren. Helaas zijn de resultaten zorgwekkend. Er werden maar liefst 12 verschillende gifstoffen gevonden in de monsters.
Het drinken van zwarte thee is een zeer goede en gezonde gewoonte. Toch is ook hier kwaliteit van cruciaal belang. Onderzoeken uitgevoerd door Öko-Test tonen aan dat veel producten die de Europese markt bereiken vervuild zijn met pesticiden en zeer schadelijke chemicaliën.
Matcha – eigenschappen en toepassingen van matcha thee
Wat is schadelijk in thee?
Vierentwintig werden willekeurig geselecteerd voor analyse. Voor elke 100g betaalden de onderzoekers tussen €1,13 en €13,80, of ongeveer vijf tot zestig zloty. Helaas bleken slechts twee producten aan te bevelen, zowel wat betreft de teelt als de inhoud van de ingrediënten.
De tests werden uitgevoerd door een professioneel laboratorium. De resultaten toonden aan dat er maar liefst 12 verschillende giftige stoffen in de theeën zaten. Volgens de classificatie van het Pesticide Action Network (PAN) worden veel van deze stoffen als ‘zeer gevaarlijk’ beschouwd.
Öko-Test wijst erop dat de verkregen resultaten zorgwekkend zijn, aangezien de helft van de gevonden chemicaliën verboden zijn in de Europese Unie. Een voorbeeld is het insecticide thiacloprid, waarvan wordt vermoed dat het voortplantings- en toxische effecten heeft.
Het insecticide clothianidin is een andere formulering die zeer giftig is voor bijen, net als propargiet, dat wordt gebruikt om mijten te doden en door het Europees Agentschap voor chemische stoffen (ECHA) wordt erkend als ‘mogelijk kankerverwekkend’.
Helaas tonen studies aan dat er in elke thee . Dit type chemische stof is nog steeds onderwerp van veel debat en controverse. In 2015 werd het in de VS erkend als kankerverwekkend en het Internationaal Instituut voor Kankeronderzoek waarschuwt tegen het consumeren van voedingsmiddelen die dit ingrediënt bevatten. In de EU daarentegen mag het nog steeds worden gebruikt.
De experts wezen erop dat de hoeveelheid pesticiden in de bladeren was gecontroleerd, niet in het aftreksel. Het is daarom waarschijnlijk dat de concentratie schadelijke stoffen lager zou zijn geweest. Desondanks werden in één van de geteste monsters maar liefst zeven verschillende zeer schadelijke pesticiden gevonden.
Waarom komen chemicaliën voor in thee?
Als je het feit analyseert dat de thee die we drinken vol kan zitten met pesticiden die in de EU verboden zijn, vraag je je af hoe het mogelijk is dat ze toch op onze tafels terechtkomen. Welnu, het is de moeite waard om erop te wijzen dat thee grotendeels wordt verbouwd in landen als India en Sri Lanka.
Daar zijn de EU-wetten niet van toepassing en om het nog erger te maken, stellen de eigenaars van de gewassen zichzelf en hun werknemers bloot aan direct contact met pesticiden. De boeren dragen geen beschermende kleding. Dus wanneer ze thee sproeien, dringen de chemicaliën rechtstreeks door in hun huid en slijmvliezen.
– Velen van hen sproeien , die hier niet voor niets verboden zijn, zonder beschermende kleding. De gevolgen kunnen vergiftigingsverschijnselen zijn en zelfs de dood – jaarlijks sterven wereldwijd 11.000 mensen aan pesticidenvergiftiging, aldus Öko-Test.
Concluderend meldden de onderzoekers dat ongewenste ingrediënten en een gebrek aan transparantie in de toeleveringsketen en de theeteelt zelf ertoe leidden dat vijf zwarte theesoorten de test niet haalden en een negatief resultaat kregen. Veel variëteiten kregen ook gemiddelde resultaten, terwijl slechts twee de hoogste score kregen.
De auteurs van het onderzoek wezen erop dat het noodzakelijk is om op zoek te gaan naar biologische producten, omdat alleen bij dit type teelt het gebruik van pesticiden verboden is, wat wordt bevestigd in de verkregen resultaten.
