Een mysterieus ingrediënt uit het Oosten verovert de smaakpapillen van koffiedrinkers. Afslankend en energiegevend

Koffie met dit ingrediënt is een nieuwe trend die niet alleen de harten verovert van liefhebbers van een ketogeen dieet, maar ook van een groot aantal kenners van een gezonde levensstijl. Gekenmerkt door zijn nootachtige smaak en dikke textuur wordt deze koffie-innovatie een favoriete toevoeging aan de ochtendmaaltijd voor zowel gewichtsbewuste als gezondheidsbewuste mensen.

, ook wel sesamboter genoemd, is een voedzame boter uit het Midden-Oosten. Het wordt gemaakt van geroosterde en gemalen sesamzaadjes en is verkrijgbaar in gepelde en ongepelde versies. Deze pasta is rijk aan vet (60%) en eiwit (20%), waardoor het ideaal is voor mensen die een ketogeen dieet volgen, maar ook voor veganisten en vegetariërs.

Tahinipasta – eigenschappen

Tahinipasta voegt niet alleen variatie toe aan de smaak van gerechten, maar biedt ook een reeks gezondheidsvoordelen:

• Het verbetert de werking van de bloedsomloop, verlaagt het cholesterolgehalte en reguleert de bloeddruk.
• De antioxidanten die het bevat, verminderen ontstekingen en hebben een beschermende werking tegen kanker.
• Het hoge gehalte aan B-vitamines en magnesium ondersteunt het zenuwstelsel en de concentratie.
• De vezels in tahinipasta ondersteunen de spijsvertering en dragen bij aan het afslankproces.
• Regulering van hormoonspiegels.

Tahinipasta is een veelzijdig product, gewaardeerd in de keukens van het Midden-Oosten, Japan en China. Het kan worden toegevoegd aan soepen, sauzen, dips of als alternatief voor boter op sandwiches. Het is ook ideaal als ingrediënt in saladedressings en wint de laatste tijd aan populariteit als koffieadditief.

Bulletproof koffie is nu passe. Koffie met tahini is nu de beste

Grieks met tahini is niet alleen stimulerend, maar versnelt ook de stofwisseling en vermindert trek. Ideaal voor figuurbewuste mensen, atleten of volgers van het keto-dieet.

Voeg een theelepel tahinipasta toe aan je favoriete espresso of losse koffie. Je kunt suiker en melk toevoegen om de smaak te verrijken.

Om Griekse koffie met tahini te bereiden heb je een pot nodig. Kook de koffie met water op kamertemperatuur tot er belletjes verschijnen. Voeg dan een theelepel tahini toe aan het kopje en giet de koffie er langzaam overheen.

Hoewel koffie met tahini een gezonder alternatief is voor , vanwege de allergenen in sesam, wordt het niet aanbevolen voor mensen met een sesamallergie.

Hoe kun je snel afvallen? Gewoon koffie drinken

Het is niet alleen de mode en de smaak die koffie met tahini populair maakt. Onderzoek toont aan dat tahini een gunstig effect heeft op de bloedsuikerspiegel, wat vooral gunstig kan zijn voor mensen die kampen met insulineresistentie. Bovendien maakt de nootachtige smaak van tahinipasta het een aangenaam alternatief voor traditionele koffietoevoegingen zoals room of suiker, die problematisch kunnen zijn voor mensen op dieet.

Het integreren van tahinipasta in je dagelijkse voeding kan een waardevol onderdeel zijn van een uitgebalanceerd dieet. Dankzij de samenstelling rijk aan enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten, kan tahini helpen bij het verbeteren van het algehele lipidenprofiel, wat belangrijk is bij het voorkomen van hart- en vaatziekten.

Koffie met tahini is slechts een van de vele culinaire innovaties die traditionele ingrediënten combineren met moderne gezonde eettrends. Het is een voorbeeld van hoe globalisering en culturele uitwisseling kunnen bijdragen aan de ontdekking van nieuwe, gezonde manieren om van traditionele dranken en gerechten te genieten.