Hoofdgerechten

Giet twee eieren over de bananen en je zult je gasten aangenaam verrassen: een genot

77views

Er zijn er die je waarschijnlijk nog nooit hebt gezien of geproefd. Degene die we hieronder voorstellen, met bananen en eieren, is echt origineel.

De eigenschappen van bananen

Bananen zijn natuurlijk erg populair en worden door veel mensen over de hele wereld gewaardeerd. Het is bovendien een voedingsmiddel dat geen seizoen kent en daarom kan worden gevonden in .

Daarom kunnen we er altijd wel een paar hebben en vinden in elke supermarkt. Dus, gezien hun voortdurende aanwezigheid, is het echt een kwestie van ze gebruiken voor de bereiding van.

En dan hebben we het nog niet eens over het feit dat ze, net als andere vruchten, een aantal interessante eigenschappen hebben. Zonder al te veel in detail te treden, kunnen we dus op zijn minst vermelden dat het verschillende vitamines bevat, namelijk de .

Bovendien ontbreekt het ook niet aan minerale zouten, zoals bijvoorbeeld, de magnesium en de kalium, die helpen de en regelen.

Alleen al uit deze paar regels kun je dus goed begrijpen hoe belangrijk ze zijn voor onze gezondheid. Op dit punt rest ons dus niets anders dan je er een te laten zien die gemaakt is van deze speciale vrucht.

Zoetzure banaan maken met eieren

Gebakken bananen

Dit recept met bananen en ei is echt geweldig en gemakkelijk te bereiden. Dit is wat je moet doen.

Ingrediënten

  • 3 bananen
  • maïszetmeel
  • suiker
  • witte azijn
  • sesamzaad
  • plantaardige olie
  • raapzaadolie

Instructies

  • Snijd eerst de bananen in plakjes zoals op de afbeelding.

  • Klop vervolgens twee eieren los in een kom en giet ze over de bananenschijfjes. Meng goed.

  • Giet in een andere kom de maïzena en pureer de bananenschijfjes erin.

  • Giet een flinke hoeveelheid koolzaadolie in een koekenpan, verhit deze en bak de bananen erin tot ze aan de oppervlakte komen.

  • Doe de tomatensaus, twee eetlepels suiker en een beetje witte azijn in een kom en meng. Doe het dan in een koekenpan met wat plantaardige olie en bak het.

  • Giet de gebakken banaan in de pan en bak een paar minuten. Garneer met sesamzaadjes.

  • De zoetzure banaan is klaar.

Zoetzure bananendrank gemaakt met eieren

Dit is zeker een smakelijke tweede gang, ook geschikt om als voorgerecht te serveren. Het is er zeker een en daarom zou je echt indruk maken als je het aan je vrienden voorstelt.

Last but not least is er ook nog het drankje om het mee te combineren om over na te denken. Kies voor een glas Sauvignon Blanc.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.