Als je op zoek bent naar een origineel en smakelijk recept, dan moet je zeker onderstaande heerlijke recepten overwegen.
De eeuwenoude traditie van donuts
Als er één taart is die zeker wijdverspreid is in vele delen van de wereld, dan is het wel de donut. Het karakteristieke gat in het midden maakt hem meteen herkenbaar, hoewel hij in verschillende formaten kan worden gemaakt.
In bakkerijen en supermarkten vinden we ze zelfs vrij klein. Als het formaat daarentegen groter is, spreken we van wat in feite een echte cake is.
De Italiaanse culinaire traditie vertelt ons bovendien dat de donut een lange geschiedenis achter zich heeft, aangezien het al in de oudheid gebruikelijk was om een dergelijk gebak te maken.
In het bijzonder zeggen historici dat de taart in kwestie in het verleden zeker aanwezig was en meestal zijn opwachting maakte op feestelijk gedekte tafels ter gelegenheid van een verjaardag. een doopsel, een communie of een bruiloft.
Terugkerend naar het heden willen we je dus een heel eenvoudig en lekker recept laten zien voor .
Aardappeldonuts
Aardappel donuts
Uitrusting
-
1 koekenpan
-
1 kom
-
aardappelschiller
-
aardappelstamper
-
transparante film
Ingrediënten
- 600 gr meel
- 2 aardappelen
- suiker
- zout
- gist
- plantaardige olie
Instructies
-
Schil eerst de aardappelen, snijd ze in kleine stukjes en kook ze in een pan met water.
-
Doe de aardappelen vervolgens over in een kom en stamp ze met een aardappelstamper. Breng op smaak met een snufje zout en een eetlepel suiker.
-
Koel af, giet wat water over de aardappelen met een zeef en voeg dan een theelepel gist toe. Roer goed door.
-
Voeg de bloem toe en kneed. Laat rijzen en doe huishoudfolie over de kom.
-
Kneed het deeg, smeer het in met plantaardige olie, vorm er ballen van en maak een gat in het midden. Bak ze in een koekenpan met hete plantaardige olie.
Drankje bij aardappeldonuts
Dit is een zeer smakelijk recept waar het hele gezin zeker een vreugdesprongetje van zal maken. Bovendien, zoals je misschien al hebt gemerkt, is het proces heel eenvoudig en binnen ieders bereik.
Tot slot kun je ook besluiten om een passend drankje te koppelen aan deze heerlijke taarten. Dus om je niet te vergissen, kies je voor .
