Nagerecht

Heerlijk gebak met bladerdeeg en zonder eieren, klaar in 10 minuten: 2 ingrediënten

83views

Dit kan in slechts een paar minuten worden bereid en is ook . Een must-try.

Wanneer we op het punt staan om een , te bereiden zijn er vaak een paar terugkerende dingen.

We herinneren ons bijvoorbeeld de , lo en de . Deze laatste komen we inderdaad vaak tegen in tal van recepten, zowel zoete als hartige.

Kortom, om de een of andere reden worden ze vaak als onmisbaar beschouwd.

Maar zoals we weten, hoewel ze wel wat hebben en ook erg voedzaam zijn, is het zelfs in dit geval aan te raden om niet te overdrijven.

In het bijzonder bevatten eieren de , en daarom adviseren deskundigen ons om het niet te overdrijven en om ongeveer en hooguit twee of drie per week te consumeren.

Dus, als je een cake wilt koken die die naam waardig is, maar tegelijkertijd geen eieren wilt gebruiken, ben je op de juiste plek.

Sterker nog, in de volgende regels willen we je een van een echt heerlijk dessert laten zien waarvoor je niet eens een ei nodig hebt.

Bovendien kenmerkt deze bereiding zich door en duurt het even om te maken.

Op dit punt hoeven we je dus alleen maar stap voor stap de eenvoudige procedure te laten zien.

Lichte bladerdeegcake zonder eieren

Lichte cake zonder eieren

Als je op zoek was naar een recept voor een cake zonder eieren, dan heb je het gevonden. Hier lees je hoe je hem in een paar minuten klaarmaakt.

Trefwoord Licht zoet zonder eieren

Instructies

  • Giet eerst 1 liter melk in een kom

  • Doe 120 gram griesmeel, 10 gram maïzena en 200 gram suiker in een steelpan en kook dit onder voortdurend roeren op laag vuur.

  • Haal van het vuur zodra het kookt, voeg een theelepel vanilline toe en roer opnieuw.

  • Doe het mengsel nu over in een grote kom, dek af met huishoudfolie en zet in de koelkast om af te koelen.

  • Doe ondertussen 250 gram boter in een kom en smelt in de oven.

  • Neem nu 450 gram bladerdeeg en beboter drie lagen, één tegelijk.

  • Vouw alles over zichzelf heen en vorm zo een soort vierkante pakketjes.

  • Leg op een bakplaat en bak op ongeveer 180 graden voor ongeveer tien minuten of tot ze stevig zijn.

  • Leg tot slot alles op een bord en bestrooi met poedersuiker.

  • Je luchtige cake zonder eieren is klaar.

Drankje bij het lichte zomerdessert

Het is eigenlijk heel gemakkelijk te bereiden, zelfs voor mensen zonder ervaring in de keuken.

Ook als je iets lekkers wilt, met en niet te uitgebreid, is dit het juiste recept voor jou.

Tot slot willen we je graag een drankje aanraden dat bij de . Je zou dus kunnen kiezen voor een glas mousserende wijn zoals bijvoorbeeld de .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.