Het zal je helpen af ​​te vallen en je energie te geven. Kies voor ontbijt in plaats van koffie en broodjes

Begin de dag met een voedzame en energieke cocktail die niet alleen uw eetlust zal stillen, maar u ook op weg zal helpen naar uw droomfiguur. Dit cocktailrecept op basis van kokosmelk is de perfecte oplossing voor een snel ontbijt, lunch of middagsnack. Ontdek de kracht van natuurlijke ingrediënten en maak jouw gewichtsverlies smaakvol en boordevol vitamines.

De dag beginnen met een gezonde cocktail in plaats van traditionele koffie kan een aanzienlijke impact hebben op uw welzijn en energie voor de rest van de dag. Probeer deze voedzame en stimulerende cocktail, een geweldig alternatief voor ochtendcafeïne.

Waarom kiezen voor kokosmelk?

Kokosmelk is een populair ingrediënt in de Aziatische keuken en een alternatief voor koemelk, vooral gewaardeerd door mensen die een veganistisch of vegetarisch dieet volgen of lactose vermijden. Het komt van kokosvlees dat wordt gemengd met water en vervolgens wordt gezeefd, wat resulteert in een romige en rijke vloeistof. Hier is een overzicht van de voedingsvoordelen van kokosmelk:

Voedingswaarden van kokosmelk (per 100 ml):

• Calorieën: ongeveer 230 kcal
• Vet: ongeveer 24 g, inclusief verzadigde vetzuren: ongeveer 21 g
• Koolhydraten: ongeveer 3-6 g
• Vezels: 0-2,2 g
• Eiwit: ongeveer 2-3 g
• Suikers: ongeveer 3 g.

Vitamines en mineralen:

• Vitamine C: kleine hoeveelheid
• B-vitamines: kleine hoeveelheden, inclusief foliumzuur
• Vitamine E: kleine hoeveelheid
• Calcium: kleine hoeveelheid
• IJzer: kleine hoeveelheid
• Magnesium: ongeveer 10 mg
• Fosfor: kleine hoeveelheid
• Kalium: ongeveer 260 mg
• Zink: kleine hoeveelheid.

Gezondheidsvoordelen:

• Cardiovasculaire ondersteuning: De vetzuren in kokosmelk, vooral middellangeketenvetzuren (MCT’s), kunnen het bloedlipidenprofiel helpen verbeteren, waardoor het slechte LDL-cholesterol wordt verlaagd en het goede HDL-cholesterol wordt verhoogd.
• Ondersteuning van het metabolisme: MCT’s kunnen ook de calorieverbranding en de energieproductie verhogen, wat de gewichtsbeheersing kan ondersteunen.
• Ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen: Kokosmelk bevat laurinezuur, dat ontstekingsremmende, antivirale en antibacteriële eigenschappen kan hebben.

Mango – voedingswaarden, calorieën, gezondheidsvoordelen

Mango is een van de meest populaire tropische vruchten en wordt niet alleen gewaardeerd om zijn unieke smaak, maar ook om zijn rijke voedingswaarde. Het is een bron van veel vitamines, mineralen en antioxidanten, waardoor het uiterst gunstig is voor de gezondheid.

Voedingswaarden van mango (per 100 g):

• Calorieën: ongeveer 60 kcal
• Koolhydraten: ongeveer 15 g
• Vezels: ongeveer 1,6 g
• Eiwit: ongeveer 0,82 g
• Vet: ongeveer 0,38 g
• Suikers: ongeveer 13,66 g.

Vitamines en mineralen:

• Vitamine C: ongeveer 36,4 mg (61% van de dagelijkse behoefte), waardoor mango een uitstekende bron is van deze vitamine die het immuunsysteem en de huid ondersteunt.
• Vitamine A: ongeveer 1082 IE (22% van de dagelijkse behoefte), noodzakelijk voor de gezondheid van de ogen, huid en immuunsysteem.
• B-vitamines: inclusief foliumzuur (B9), wat belangrijk is voor de gezondheid van het hart en een goede ontwikkeling van de foetus tijdens de zwangerschap.
• Vitamine E en K: in kleinere hoeveelheden, maar belangrijk voor de gezondheid van het bloed en de bescherming door antioxidanten.
• Kalium: ongeveer 168 mg, helpt de bloeddruk te reguleren.
• Magnesium: ongeveer 10 mg, ondersteunt de gezondheid van spieren en zenuwen.
• IJzer, calcium, zink en koper: in kleine hoeveelheden, maar belangrijk voor verschillende lichaamsfuncties.

Gezondheidsvoordelen:

• Hulp bij de spijsvertering: Dankzij de vezels en spijsverteringsenzymen kan mango constipatie helpen voorkomen en de darmgezondheid verbeteren.
• Ondersteuning van het immuunsysteem: de rijkdom aan vitamine C en vitamine A in mango versterkt het immuunsysteem en helpt beschermen tegen infecties.
• Ooggezondheid: Vitamine A en bètacaroteen in mango’s zijn cruciaal voor de gezondheid van de ogen en kunnen nachtblindheid en andere visuele problemen helpen voorkomen.
• Verbeterde gezondheid van het hart: De kalium en magnesium in mango’s ondersteunen de gezondheid van het hart door de bloeddruk en het cholesterolgehalte te reguleren.
• Antikankereffect: antioxidanten zoals quercetine, isoquercitrine, astragaline, fisetine en gallotannines hebben een kankerbestrijdende werking.

Recept voor een energiecocktail

Ingrediënten:

• 120 g mango,
• 1 kleine banaan,
• 150 g eiwitrijke yoghurt (bijv. Skyr),
• 50 ml kokosmelk,
• 1 eetlepel kokosvlokken,
• limoensap.

Voorbereiding:

• Schil de mango en banaan, snij ze in stukken en doe ze in een blender.
• Voeg yoghurt, kokosmelk en kokosvlokken toe.
• Knijp het limoensap over de overige ingrediënten.
• Meng alles tot een gladde massa.
• Serveer gekoeld voor de beste smaak.

Deze cocktail is een perfecte manier om de dag vol energie te beginnen en tegelijkertijd voor je gezondheid en figuur te zorgen. Vergeet niet dat kokosmelk veel calorieën bevat, dus het is de moeite waard om de hoeveelheid aan te passen aan jouw individuele voedingsbehoeften. Begin uw dag met een smaak die uw gezondheids- en gewichtsverliesdoelen ondersteunt!