Hoofdgerechten

Kastanje Tortelli

69views

Moeilijkheidsgraad:

Porties: per 4 mensen

Tijd: 90 minuten

Extra opmerkingen: + de afkoeltijd van de kastanjes

Ingrediënten

  1. 600 g kastanjes
  2. 200 g 00 bloem
  3. 100 g kastanjemeel
  4. 3 eieren
  5. 80 g geraspte Parmezaanse kaas
  6. 1 laurierblad
  7. Extra vierge olijfolie q.b.
  8. Zout naar smaak

[adrotate banner=”17″]

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.