Italiaanse koffie
Op zichzelf zijn het geen producten van ons land, en koffie is een wijdverspreide drank over de hele wereld. Maar Italianen beschouwen zichzelf als echt, denk maar aan de velen die er in ons land bestaan. Als we naar het buitenland gaan en om koffie vragen, bieden ze ons een lekker royaal glas van dit drankje aan. Als we naar een Italiaanse bar gaan en om koffie vragen, zullen ze ons waarschijnlijk vragen: “Hoe wil je het hebben? Lang, kort, gekleurd, met ijs”. Ja, in Italië bestaat er zelfs een echte koffiecultuur en hoe deze moet worden bereid. Maar als we teruggaan naar de oorsprong, proberen we precies de mix te perfectioneren waarmee deze drank wordt bereid.
Er zijn veel mensen betrokken bij de productie van koffie, waarvan er vele over de hele wereld wijdverspreid zijn en gewaardeerd worden. Wat Italiaanse koffiemerken zo geliefd maakt, is juist het voortdurende onderzoek dat de verschillende producenten doen om de melanges te creëren die het meest geliefd zijn bij kopers. Er zijn mixen van lichtere bonen, andere zijn sterker, andere met een vleugje chocolade enzovoort. Juist dit geweldige aanbod en de voortdurende zoektocht naar verbetering hebben ervoor gezorgd dat Italiaanse koffieverkopers tot de meest gewaardeerde ter wereld behoren. Laten we dus eens kijken naar de ranglijst van de 5 populairste Italiaanse koffiemerken.
De populairste Italiaanse merken
De bedrijven die we nu gaan opsommen zullen geen grote verrassing zijn, want ze behoren niet alleen tot de meest populaire blends ter wereld, maar ook in Italië. De 5 meest gewaardeerde Italiaanse merken ter wereld zijn:
- : onnodig te zeggen dat de naam van dit bedrijf misschien wel het embleem van Italiaanse koffie vertegenwoordigt. De Lavazza-familie, waaraan de koffie zijn naam ontleent, zorgt bij elke stap voor de kwaliteit van de bonen, van de teelt, het drogen tot het malen. Wat deze koffie kenmerkt en vooral gewaardeerd wordt, is de zachte en delicate smaak. Een merk van garantie en kwaliteit;
- : een van de meest bijzondere kenmerken van dit bedrijf, waardoor het gemakkelijk herkenbaar en ook uniek is, is de conservering van de bonen. Meestal kopen wij koffie in zakjes, maar Illy geeft de voorkeur aan herbruikbare stalen verpakkingen. Ook dit bedrijf, dat zich al generaties lang inzet voor het bieden van de beste kwaliteiten, richt zich op een 100% Arabica blend, maar dan afkomstig uit verschillende landen;
- : dit Italiaanse bedrijf is al meer dan 100 jaar actief in de productie van koffie en streeft er ook naar om altijd het beste te bieden. Blijf zoeken naar directe productiebronnen om altijd topkwaliteit te garanderen;
- : Peru, Costa Rica en Brazilië zijn de belangrijkste leveranciers van bonen voor Segafredo-melanges. Het is ook een van de meest geliefde bedrijven in Italië en heeft de harten en markten van meer dan 100 landen over de hele wereld veroverd en behoort tot de top 5 van de beste Italiaanse koffiesoorten;
- : dit bedrijf, zeer gewaardeerd in Italië, maakt ook een snelle opkomst door in de wereld. Het bedrijf richt zich volledig op bonen uit Brazilië en verzorgt elke fase, van teelt tot oogst, om bonen van uitstekende kwaliteit te garanderen.
Ten slotte
Concluderend kunnen we zeggen dat het zichzelf opnieuw niet weerlegt en nog steeds tot de meest gewaardeerde ter wereld behoort. Aandacht, zorg en toewijding zijn fundamentele ingrediënten waardoor deze eeuwenoude bedrijven hun werk overal ter wereld op een uitstekende en gewaardeerde manier kunnen blijven doen.
