Banány patria medzi obľúbené ovocie, ktoré je dostupné v obchodoch po celý rok.
Málokto však vie, že ich nutričná hodnota závisí od stupňa zrelosti.
Viete, ktorý banán je najzdravší?
Vďaka portálu vás naučíme vybrať si v obchode správne.
Prečo by sme mali banány zaradiť do nášho jedálnička?
Účinky si všimneme hneď.
V obchodoch sú banány rôzneho stupňa zrelosti.
Väčšinou volíme pevné, žiarivo žlté banány.
Tieto plody sú mierne sladké.
Mnoho ľudí sa vzdáva nákupu banánov s výraznou žltou farbou a čiernymi bodkami, pretože veria, že tieto banány sú už pokazené.
Nič nemôže byť chybnejšie.
Banány s čiernymi škvrnami majú najviac jednoduchých cukrov, no sú najzdravšie, pretože obsahujú silné antioxidanty, draslík a množstvo cenných vitamínov.
Mäkké, zrelé banány budú tiež skvelým doplnkom koláčov, banánového chleba a mnohých dezertov.
Ovocie je veľmi zdravé, preto sa oplatí zaradiť ich do každodennej stravy.
Len jeden banán denne môže znížiť riziko rakoviny až o 40 %.
Z banánov si pripravíme domácu zmrzlinu, pridáme ich do jogurtu a ovsených vločiek.
Zelený, či sýto žltý – ktorý banán je zdravší?
Štúdie ukazujú, že zrelé žlté banány s čiernymi bodkami sú najzdravšie.
Plody sú sladké, mäkké a obsahujú TNF.
Táto látka je silným antioxidantom a je schopná bojovať proti malígnym rakovinovým bunkám.
Zrelé banány sa však neodporúčajú ľuďom s cukrovkou.
Čím je ovocie zrelšie a žltšie, tým viac cukrov obsahuje.
Zaradenie zeleného a menej zrelého ovocia do stravy by mali konzultovať aj diabetici.
Prečo by ste mali zaradiť banány do svojho jedálnička?
Banány sú okrem spomínaných antioxidantov aj zdrojom draslíka, vitamínov C, B6, K, A a E.
Zaradenie banánov do jedálnička prináša mnohé výhody vrátane posilnenia imunity, regulácie krvného tlaku a činnosti srdca.
Vitamíny obsiahnuté v banánoch posilňujú aj kosti, zuby, vlasy a pokožku.
Banány doslova živia naše svaly a nervový systém.
Uvoľňujú napätie, účinky stresu, posilňujú pamäť, koncentráciu a zrak.
Banány obsahujú aj vlákninu, ktorá urýchľuje metabolizmus, detoxikáciu en chudnutie.
Vláknina je jednou zo základných zložiek stravy.
Hľadáte tip na zdravé a výživné raňajky?
Smoothie s banánom a ovsenými vločkami vám dodá energiu na celé dopoludnie.
Z banánov si môžete upiecť aj sladký banánový chlieb.
Podávajte s obľúbeným džemom alebo arašidovým maslom.
Dezert poteší každého milovníka banánov.
Veľa zdravia!
