HoofdgerechtenVoor de dagen zonder ideeën kun je genieten van heerlijke cactuspannenkoeken, een eenvoudig recept om dit te bereiken.Ludwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenUmami-smaak, het vijfde smaakelement: wat u moet wetenLudwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenCapeletis met kip en spinazie: zonder machine, in een paar eenvoudige stappen en superlekker!Ludwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenBlue Monday: wat het is en de voedingsmiddelen om ermee om te gaan. De deskundige spreektLudwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
NagerechtRazendsnelle rabarber kruimeltaart – Koken met OnsLudwig Bergman13.03.2024Nagerecht595Ingrediënten 850 g rabarber Voor de crumble120 g boter, vloeibaar220 g bloem1 snufje zout50 g poedersuiker1 zakje vanillesuiker Voor het...
SnacksHET GEHEIM om de lekkerste aardappeltjes uit de oven te maken: een minimum aan olie en ze zijn honderd keer beter dan vette frietjes!Ludwig Bergman13.03.202413.03.2024Snacks595Ik raad alle liefhebbers van knapperige frietjes aan om dit heerlijke balkanksy recept te proberen. De minimale hoeveelheid vet en...
HoofdgerechtenKwarkpannenkoeken met kaneelsuiker zonder bloemLudwig Bergman13.03.2024Hoofdgerechten594Ingrediënten voor 8 stuks4 eieren150 g melk70 g magere kwark100 g zetmeel1 snufje zout1 theelepel kaneel2 el suikerneutrale olie om...
DrankenVoeg amaretto toe aan je slagroomtaart voor een dronken twistLudwig Bergman13.03.2024Dranken595Naar slagroomtaart hunkeren is een heel specifiek soort verlangen. Het contrast van de knapperige, schilferige korst met de weelderige, luchtige,...
KeukengeheimenDe nadelen van spek koken in een airfryerLudwig Bergman13.03.2024Keukengeheimen594De nadelen van spek koken in een air fryer Kun je bacon bakken in ? Natuurlijk, als je dat echt...
KeukengeheimenGooi Deli vlees in een slowcooker en geef je broodje een serieuze upgradeLudwig Bergman13.03.2024Keukengeheimen598Gooi Deli vlees in een slowcooker en verbeter je sandwich aanzienlijk Een deel van de aantrekkingskracht van broodjes met vleeswaren...
KeukengeheimenBBQ Bologna Sandwiches zijn een zuidelijke specialiteit die Pitmaster Pat Martin je wil laten proberen – ExclusiefLudwig Bergman13.03.2024Keukengeheimen596BBQ Bologna Sandwiches zijn een zuidelijke specialiteit die Pitmaster Pat Martin u graag wil laten proberen - Exclusief Pat Martin,...
NagerechtNutella Tiramisu, de romigste chocoladedroomLudwig Bergman13.03.2024Nagerecht595Ingrediënten Voor de basis2 eieren100 g suiker1 zakje vanillesuiker250 ml melk120 g zonnebloemolie120 g bloem1,5 el cacaopoedereen half pakje bakpoeder...
HoofdgerechtenPuddingbroodjes, gewoon geweldig – Koken Met OnsLudwig Bergman13.03.2024Hoofdgerechten595Ingrediënten Voor het gistdeeg 550 g bloem40 g gist220 ml melk100 g suiker100 g boter1 ei½ theelepel zoutVoor de vulling:...
SnacksEen volle kom gegeten in een minuut! Ongewoon eenvoudige en GEZONDE rode bietensalade!Ludwig Bergman13.03.202413.03.2024Snacks595Een heerlijke bietensalade die in minder dan een minuut van je bord verdwijnt!Iedereen in mijn familie is er dol op,...