HoofdgerechtenVoor de dagen zonder ideeën kun je genieten van heerlijke cactuspannenkoeken, een eenvoudig recept om dit te bereiken.Ludwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenUmami-smaak, het vijfde smaakelement: wat u moet wetenLudwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenCapeletis met kip en spinazie: zonder machine, in een paar eenvoudige stappen en superlekker!Ludwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenBlue Monday: wat het is en de voedingsmiddelen om ermee om te gaan. De deskundige spreektLudwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
SnacksIk leerde al mijn vrienden hoe ze het snelste bladerdeeghapje konden maken!Ludwig Bergman13.03.202413.03.2024Snacks598Een geweldig idee voor een handig bladerdeeghapje met een paar eenvoudige ingrediënten.Geserveerd met een heerlijke romige saus en een fantastisch...
HoofdgerechtenParadijselijke slagroomtaart met verslavend potentieel – Koken Met OnsLudwig Bergman13.03.2024Hoofdgerechten597Ingrediënten 20-25 koekjes450 ml (2 1/4 kopjes) room250 g (3/4 kopjes) gecondenseerde melk1 pakje gelatine80 g (1/3 kopje) gesmolten boter...
DrankenFruit in blik is de perfecte basis voor een smaakvolle siroopLudwig Bergman13.03.2024Dranken596Siroop met een smaakje kan overal in worden gebruikt, van koffie tot cocktails en koekjes. Deze zoete elixers voegen leven...
Keukengeheimen12 Magnetronreinigingsfouten die u moet vermijdenLudwig Bergman13.03.2024Keukengeheimen59812 Magnetron Schoonmaak Fouten Die U Moet Vermijden Het is niet overdreven om te zeggen dat de magnetron een revolutie...
KeukengeheimenKun je tonijnsteaks luchtfrituren?Ludwig Bergman13.03.2024Keukengeheimen597Kun je tonijnsteaks luchtfrituren? Tonijnsteaks zijn een geweldige manier om de eiwitten binnen te krijgen die je lichaam nodig heeft,...
KeukengeheimenHoe extra ingrediënten toevoegen aan risotto zonder de smaak te overweldigenLudwig Bergman13.03.2024Keukengeheimen596Hoe extra ingrediënten toevoegen aan risotto zonder de smaak te overweldigen Risotto is een leeg culinair canvas. Er is veel...
NagerechtRucki Zucki taart in slechts een paar minutenLudwig Bergman13.03.2024Nagerecht597Ingrediënten 1 pakje bladerdeeg1 kg abrikoos(sen) of perziken250 g kwark200 g zure room1 ei1 pt. vanillesuiker1 pt. custardpoeder, vanille100 g...
HoofdgerechtenHawaiiaanse toast met een verschil, superlekker!Ludwig Bergman13.03.2024Hoofdgerechten597Ingrediënten 5 schijven ananas uit blik5 plak(ken) toast3-4 msp. margarine (zonnebloemmargarine)2-3 plakjes ham, gekookt5 plakjes kaas (vierkant Emmental) Voorbereiding 1....
SnacksIk hak de prei, het ei en de ham fijn en giet de saus erover: Deze salade is beter dan de beroemde koolsalade en gyros!Ludwig Bergman13.03.202413.03.2024Snacks597Salade is een vast onderdeel van sociale en familiebijeenkomsten. Soms loont het echter om iets anders te kiezen dan de...
NagerechtKoekjestaart zonder bakken, je zult er dol op zijn!Ludwig Bergman13.03.2024Nagerecht595Ingrediënten 1 eiEen snufje zout70 g suiker10 g vanillesuiker30 g bloem30 g maïzena450 ml melk70 g boter320 g droge chocoladekoekjes180...