Nagerecht

Pluizige, eenvoudige en alledaagse citroentaart: ingrediënten en bereiding

81views

Als je hem wilt maken, neem dan een voorbeeld aan het recept dat we binnenkort zullen presenteren.

Citroen: de koning van de citrusvruchten in de keuken

Er zijn een aantal voedingsmiddelen die echt heel nuttig en populair zijn in de keuken, juist vanwege hun extreme aard.

Welnu, een van deze, die bovendien in geen enkele koelkast mag ontbreken, is precies . Deze beroemde citrusvrucht wordt namelijk in veel verschillende omstandigheden gebruikt, juist dankzij zijn interessante eigenschappen en werking.

Zo kunnen we bijvoorbeeld kortheidshalve op zijn minst vermelden dat.

Over het algemeen echter, wat betreft het gebruik voor het fornuis, is het geschikt voor, en vaak .

Dit laatste is precies het geval bij het recept dat we over een paar regels gaan voorstellen.

Het is dus een toetje dat in een paar minuten klaar te maken is en bovendien binnen ieders bereik ligt. Laten we eens kijken welke stappen we moeten volgen.

Zachte citroentaart

Zachte citroentaart

Trefwoord Zachte citroentaart

Uitrusting

  • 2 kommen

  • 1 ronde taartvorm

  • zeef

  • elektrische garde

  • rasp

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 5 gr vanillepoeder
  • 200 ml melk
  • 180 ml plantaardige olie
  • 300 gr meel
  • 10 gr bakpoeder
  • 1 citroen
  • suiker

Voor de saus

  • 50 ml citroensap
  • 80 gr suiker
  • maïszetmeel
  • kurkuma

Instructies

  • Doe eerst 4 eieren, 180 g suiker en 5 g vanillepoeder in een kom en meng met een elektrische garde.

  • Voeg nu ook 3 eetlepels citroensap, de schil van 1 citroen, 180 ml plantaardige olie en 200 ml melk toe en meng opnieuw met de elektrische garde.

  • Zeef nu 300 g bloem en 10 g bakpoeder. Roer door elkaar. Doe het mengsel in de beboterde ronde vorm en bak 50 minuten op 170 graden.

  • Maak ondertussen de citroensaus door 50 ml citroensap, een eetlepel zetmeel, 80 g suiker, 90 ml water en een snufje kurkuma in een kleine kom te mengen. Roer door elkaar.

  • Haal de cake vervolgens uit de oven en giet de citroensaus geleidelijk over de bovenkant met een theelepel. Versier tot slot met 3 schijfjes citroen.

  • De zachte citroentaart is klaar.

Drankje voor bij de zachte citroentaart

Het snelle en makkelijke recept dat we je net hebben laten zien, zal zeker een heerlijk tussendoortje zijn voor het hele gezin.

Tot slot, om het werk af te maken, moet je het combineren met een geschikt drankje, en op dit moment zou het het beste zijn om te gaan voor.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.