Hoofdgerechten

Probeer deze ongebruikelijke tortilla pizza – Goedkoop en snel recept!

41views

Hou je van gezondere maaltijden en ben je op zoek naar inspiratie voor een warm en snel ontbijt? In dat geval ben je hier aan het juiste adres! Vandaag gaan we samen een snelle en goedkope zelfgemaakte pizza maken. De basis van deze traktatie is een gewone tortilla met eieren, peterselie en mozzarella! Dankzij het bijgevoegde fotorecept kan elke beginner het klaarmaken!

Begin je al te watertanden? Dus zet je koksmuts op, pak je fornuis en laten we samen deze gezondere vorm van warm ontbijt bereiden!

Je kunt ook meer geweldige recepten vinden op onze Facebookpagina

Als je op zoek bent naar nog meer lekkers, probeer dan zeker deze eens


Een geweldig recept voor tortilla met eieren en mozzarella:

Wat hebben we nodig?

  • 2 tortilla’s
  • 4 eieren
  • 170 g mozzarella
  • 1 groot ei
  • zout, peper
  • peterselie

Hoe te werk te gaan:

1) Begin met het snijden van de tomaat in rondjes.

2) Hak de peterselie fijn.

3) Rasp de mozzarella.

4) Vet de pan in met boter en olie.

5) Leg de eerste tortilla in de pan. Voeg de eieren toe.

6) Voeg vervolgens de mozzarella, peterselie, zout en peper toe.

7) Dek af met de tweede tortilla en laat garen onder het deksel.

8) Draai na 5 minuten de tortilla voorzichtig om en verdeel er tomaten, mozzarella, zout en peper over. Dek opnieuw af met het deksel.

9) Laat nog 5 minuten zo staan.

VIDEO-INSTRUCTIES VOOR TORTILLA MET EIEREN EN MOZZARELLA:

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.