Snel en lekker gerecht, zelfs de kinderen zullen ervan smullen: slechts 2 euro is nodig
Dit is er een waar je kinderen ook dol op zullen zijn. Zeker het proberen waard.
Groenten en kinderen
Er zijn natuurlijk voedingsmiddelen die de meeste mensen lekker vinden en die op veel verschillende manieren gekookt kunnen worden.
Bovendien is het zeker goed om groenten in ons dieet op te nemen, omdat ze .
Echter, zoals bekend, helaas, de , in het algemeen, hebben de neiging om een hekel .
Misschien weet echter niet iedereen dat de reden waarom kinderen vaak groenten afwijzen zelfs voorouderlijk is.
Uit een onderzoek van de .
Het is dus precies deze eigenschap die de smaken van groenten intensiveert, die dan te sterk worden en .
Daarom is het niet altijd gemakkelijk om een kind te overtuigen groenten te eten.
Feit is dat deze voedingsmiddelen ook belangrijk zijn voor de voeding. In de volgende regels willen we je daarom een recept aanbieden dat misschien zelfs je kinderen lekker zullen vinden.
Laten we daarom eens kijken wat de precieze procedure is om te volgen en welke ingrediënten er nodig zijn om een recept te maken dat geschikt is voor iedereen in het gezin.
Krokant gebakken groenten, snel en lekker gerecht
Krokant gebakken groenten
Je zult zien dat dit heerlijke en smakelijke gerecht ook bij je kinderen in de smaak zal vallen. Bereid het en je zult er geen spijt van krijgen.
Uitrusting
-
1 pan
-
2 koekenpannen
-
rasp
-
Vloeipapier
-
tandenstoker
-
1 kom
-
1 pot
Ingrediënten
- 3 courgettes
- 1 witte ui
- 1 wortel
- 7 kruidnagel knoflook
- 1 twijg dille
- 2 grote tomaten
- 1 lepel tomatenpuree
- 150 gr halfharde kaas
- 3 eieren
- 200 gr zure room
- 5 lepels witte bloem
- zout
- zwarte peper
Instructies
-
Snijd eerst 3 courgettes fijn en leg ze dan in een ovenschaal en breng op smaak met zout. Laat ze 15 minuten staan.
-
Snipper nu de ui en fruit deze in een pan met een beetje olijfolie.
-
Voeg ook een geraspte wortel toe aan de pan en breng op smaak met zout en zwarte peper. Laat ongeveer 7 minuten koken.
-
Voeg 1 fijngehakt drie teentjes knoflook toe, bak een paar minuten en voeg ook fijngehakte dille toe.
-
Bak in een andere met olijfolie ingevette pan op laag vuur wat fijne stukjes tomaat, voeg gehakte 3 teentjes knoflook, 1 eetlepel tomatenpuree, zout en zwarte peper en een beetje water toe. Roeren.
-
Laat 5 minuten koken met een deksel op de pan.
-
Droog ondertussen de courgettes op vloeipapier en verdeel het wortelmengsel en de geraspte halfharde kaas erover.
-
Rol nu de courgettes op zoals op de foto en zet vast met een tandenstoker.
-
Maak in een kom het beslag. Breek 3 eieren, giet de zure room erbij, klop en voeg de bloem toe. Meng goed.
-
Verhit wat zonnebloemolie in een pan en bak de opgerolde courgettes op laag vuur nadat je ze in het beslag hebt gedoopt.
-
Droog de groenten tot slot op vloeipapier.
-
De krokant gebakken groenten zijn klaar.
Drink bij knapperig gebakken groenten
Ze vormen een uitstekende tweede gang waar je kinderen ook van kunnen genieten.
Dus als je niet weet hoe je kinderen groenten kunt laten eten, is dit misschien het recept voor jou.
Aan de andere kant kun je voor de parterre voor volwassenen er ook een kiezen die geschikt is voor de gelegenheid, zoals bijvoorbeeld of een een zachte, fruitige witte.
