Heb jij ooit van de Schroevendraaier gehoord? Het is een cocktail gemaakt met sinaasappelsap en wodka, perfect voor een aperitief of een zondagse brunch.
Je kunt het bij je favoriete bar bestellen door het door je vertrouwde barman te laten bereiden, of je kunt het thuis bereiden. Het recept is simpel en snel: in slechts 5 minuten is jouw cocktail klaar om te drinken!
Het ontdekken van de cocktail genaamd Screwdriver
Dit heerlijke drankje, met zijn karakteristieke oranjegele kleur, komt op de drinker over als een soort van alcoholisch sinaasappelsap. Hierdoor is het perfect om als tussendoortje of bij het ontbijt te nuttigen.aperitief of misschien wel brunch georganiseerd op zondagochtend thuis in het gezelschap van vrienden.
Het presenteert zich in de mond vers en zeer sprankelend.
Om het thuis te bereiden heb je alleen een geschikt glas en een jigger nodig.
Geschiedenis van de schroevendraaiercocktail
Beschouwd als de beroemdste van de longdrinks en als de eenvoudigste gemengde cocktail om te bereiden, heette deze alcoholische drank oorspronkelijk
Volgens Time ontstond deze typisch zomerse cocktail in de jaren vijftig in het Park Hotel in New York.
De naam van deze cocktail betekent letterlijk in het Engels schroevendraaier en verwijst naar de bereidingsmethode die in het verleden werd gebruikt om het te bereiden. Het werd oorspronkelijk gegeven aan arbeiders in de mijnen als een verfrissend drankje dat hem een boost van energie en vitaliteit kan geven. Om wodka en sinaasappelsap te mengen waren er geen lepels of mixers, maar wat voorhanden was, meestal een schroevendraaier. Vandaar de oorsprong van de merkwaardige naam van deze Engelse cocktail.
Volgens een andere versie liet een Amerikaanse olieman die voor zijn werk in Iran was, in de jaren vijftig dit drankje bereiden en omdat hij niets had om het sinaasappelsap met wodka te mengen, gebruikte hij een eenvoudige schroevendraaier.
Schroevendraaiercocktail
Ingrediënten
- sinaasappelsap
- wodka
- ijs
- sinaasappel schijfje
Instructies
-
Giet de ingrediënten in een hoog glas met behulp van de jiinger, waarbij u nauwkeurig rekening houdt met de verhoudingen: 3 delen sinaasappelsap en 1 deel wodka.
-
Voeg wat ijsblokjes toe.
-
Versier met een schijfje sinaasappel.
-
Uw Screwdriver-cocktail is klaar om geserveerd te worden.
Hoe combineer je deze lekkere verfrissende cocktail?
Het is een typisch zomercocktail, perfect om van te genieten op warme en zwoele augustusmiddagen of tijdens een zondagse brunch.
Het past goed bij hartige hapjes zoals huisgemaakte broodjes met tonijn en mayonaise of smeerkaas en rauwe ham, maar ook bij vers fruit zoals meloen, perziken, abrikozen en aardbeien.
Bij brunch raden wij u aan om ook losse porties te combineren, eventueel op basis van sinaasappel of gewoon brownie, caprese, babà, red Velvet en kleine gebakjes
