Wikkel je het VLEES in de glanzende of de donkere kant van de folie bij het bakken? Een belangrijk VERSCHIL dat absoluut iedereen zou moeten weten!
Aluminiumfolie is een veelgebruikt product in de keuken voor inpakken en bakken, maar het kan nog veel meer!
Om te profiteren van alle mogelijkheden die folie te bieden heeft, leren hoe je het op de juiste manier gebruikt en een paar trucjes waar het van pas kan komen.
Een eenvoudige oplossing om je leven gemakkelijker te maken.
Dankzij het portaal leer je het volgende alles wat je moet weten over folie.
Alobal in bakken
De ene kant van de aluminiumfolie is mat, terwijl de andere kant glanzend is.
Beide hebben verschillende eigenschappen en dienen eigenlijk totaal verschillende doelen.
Als je het voedsel gaat bakken, wikkel het dan in met de ondoorzichtige kant van de folie naar buiten.
Het geleidt de warmte goed en zorgt ervoor dat het eten goed doorgaart.
Hoe bak je met folie?
De ene kant van de aluminiumfolie is mat, terwijl de andere kant glanst tegen het licht.
Elk heeft verschillende eigenschappen.
In feite dienen ze totaal verschillende doelen.
Krokante korst
Als je van gouden geroosterde knapperige korstGebruik dan folie om het vlees als volgt te bakken.
Bedek het vlees tijdens de eerste fase van het bakken met folie, maar zorg ervoor dat je het verwijdert voor het einde zodat de korst mooi bakt.
Het is ideaal om de folie ongeveer 5-10 minuten voor het bakken te verwijderen.
Vlees droogt niet uit
De klassieke, dunne folie heeft meestal twee kanten mat en glanzend.
De matte zijde geeft warmte door en de glanzende zijde reflecteert deze. Dus als je vlees braadt en je wikkelt de braadslee zo dat de glanzende kant bovenop ligt, moet je het voedsel veel langer bakken.
Dus als je bakt, moet er altijd een matte kant van folie op liggen, dit laat de warmte door en het eten zal eerder bakken zonder uit te drogen.
De glanzende kant moet altijd bovenop als je het eten langer warm wilt houden..
Hetzelfde geldt als je voedsel moet beschermen tegen temperatuur (voedsel dat uit de koelkast wordt gehaald, blijft bijvoorbeeld veel langer goed en bederft niet).
De glanzende kant moet dus altijd naar buiten wijzen als je niet bakt.
Temperatuurbereik tijdens het bakken
Als je de oven gebruikt in plaats van een open vuur om te bakken, zal het temperatuurregime anders zijn.
Het vlees moet worden gebakken bij 170 °C, maar gevogelte op 160 °C en vis alleen op 145 °C.
Als je het vlees boven een open vuur gaat roosteren, leg het dan op een rooster nadat de kolen een beetje zijn afgekoeld.
Het is belangrijk om het voedsel langzaam te garen met rook en niet met vlammen.
Zoals je kunt zien, zijn deze eenvoudige tips gemakkelijk te onthouden en het is geen raketwetenschap.
Maar als je folie op de juiste manier gebruikt tijdens het bakken, zal je eten zoveel beter smaken!
Dus om samen te vatten: als je eten bakt, wikkel het dan in met de ondoorzichtige kant van de folie naar buiten.
Het geeft de warmte goed door en zorgt ervoor dat het voedsel goed gaar wordt.
Het glimmende deel van de folie geeft de temperatuur weer.
Daarom moet je er bij het inpakken van voedsel dat in de koelkast bewaard moet worden voor zorgen dat deze kant naar buiten wijst.
Andere toepassingen van folie
In plaats van keukendraad
Je keukendraad is geruïneerd en Moet je aangebrande etensresten van de pan schoonmaken?
Neem een stuk folie, vorm er een bal van en gebruik het als een garde.
Het maakt brandwonden ook perfect schoon.
Voor roest
Om een roestig stuk gereedschap schoon te maken, wrijf je het in met aluminiumfolie dat je weer tot een bal hebt geperst. De scherpe randen ervan gaan speels om met zelfs de ergste roest.
Strijkplank
Een geweldige truc is om de strijkplank te bedekken met aluminiumfolie. Omdat de folie de warmte reflecteert, zal het materiaal veel sneller strijken.
Verlicht spier- en gewrichtspijn
Veel mensen die last hebben gehad van gewrichtspijn door het weer en deze methode hebben geprobeerd, kunnen er geen genoeg van krijgen.
Hoe moet je te werk gaan? Het is heel eenvoudig. Leg gewoon aluminiumfolie op het getroffen gebied en span het aan met een verband of pleister.
De hele dag of ’s nachts 10 tot 12 dagen laten zitten.
Neem een pauze van één tot twee weken, je zou verlichting moeten voelen. Als de pijn aanhoudt, probeer de therapie dan te herhalen.
Eerste hulp bij brandwonden
Wist je dat folie snel kan helpen bij brandwonden veroorzaakt door vuur, kokend water of olie.
Week het verbrande deel een paar minuten in koud water.
Als de huid niet beschadigd is, het getroffen gebied droog met een zachte doek.
Als er schade is ontstaan, gebruik dan steriele gaasjes om water uit de wond te absorberen.
Na het drogen Breng een dun laagje zalf aan op de brandwond, dit voorkomt dat het gaas aan de wond plakt.
Wikkel in folie en laat het zitten tot de pijn afneemt.
De truc van wereldberoemde visagisten
Als je een twist wilt na een slapeloze nacht met kringen onder je ogen, het advies van wereldberoemde make-upartiesten.
Leg de gescheurde stroken folie een paar uur in de vriezer.
Breng de koude strips aan op de gebieden die je wilt regenereren, of het nu je wangen, voorhoofd of oogleden zijn.
Laat een paar minuten zitten. De sporen van slapeloosheid, vermoeidheid en stress die zich meestal op de huid weerspiegelen, zouden snel moeten verdwijnen.
Zilveren sieraden worden weer zo goed als nieuw
Aluminiumfolie is een geweldige hulp voor verzorging van zilveren sieraden.
Bekleed de kom met aluminiumfolie en giet er 50 ml warm water in. Voeg een theelepel zout toe en laat de zilveren sieraden hierin liggen. oplossing gedurende een nacht.
Om het geweldige effect te vergroten kun je nog een paar stukjes aluminiumfolie aan het water toevoegen. s Ochtends glanzen je sieraden weer als nieuw!
Muizen haten het!
Het zou het feit kunnen zijn dat muizen erg gevoelige trommelvliezen hebben en lopen op aluminiumfolie erg onaangenaam voor ze is..
Bovendien is het een erg glad oppervlak waar ze niet op kunnen klimmen en vast komen te zitten – hun gevoelige klauwen werken gewoon niet op dit oppervlak.
Bovendien is het ook de typische aluminiumgeurdie wij niet ruiken, maar bij kleine knaagdieren overweldigt het andere geuren en verliezen ze hun reukzin.. Muizen kauwen rustig door muren en hout.
Maar ze bijten nooit in de aluminiumfolie. Stop het in gaten, spleten in muren of aanrechten. Muizen komen niet door de folie heen!
Help te besparen op uw verwarmingskosten
Besparen en warm blijven waar het hoort – in je huis.
Als je een radiator in je flat hebt, moet je er rekening mee houden dat die niet alleen je flat verwarmt, maar ook de muur erachter, zodat er onnodig warmte ontsnapt waar je die helemaal niet nodig hebt.
Om dit te voorkomen heb je alleen aluminiumfolie en karton nodig.
Bevestig een dikkere laag folie op het karton met de glimmende kant naar buiten. Zet achter een radiator en de warmte die anders de muur onnodig zou verwarmen, kaatst terug in de ruimte van je appartement.
Scherpt de schaar
Alobal helpt je om je schaar snel en gemakkelijk te slijpen. Vouw het in verschillende lagen en begin gewoon te knippen. Knip 7-8 keer en de schaar is weer scherp.
Verplaats meubels met gemak
Als je grotere meubels moet verplaatsen, kun je ze eenvoudig over een gladde vloer schuiven met behulp van aluminiumfolie. Leg de folie onder de poten van het meubelstuk, met de matte kant naar beneden. deze laatste is eigenlijk gladder dan de glanzende kant.
Dan verplaats je de meubels gewoon waar je ze nodig hebt.
Losse batterijen repareren
Er zijn maar een paar druppels van je afstandsbediening op de vloer nodig en het kan gemakkelijk gebeuren dat de batterij niet meer stevig op zijn plaats zit. Je kunt dit eenvoudig oplossen met aluminiumfolie.
Rol een klein kussentje uit en plaats dit tussen de batterij en de veer. Omdat de folie geleidend is, zal het de functionaliteit van de batterij op geen enkele manier beïnvloeden.
Het helpt om de open haard schoon te maken
Als je je open haard schoon wilt houden zonder een langdurige schoonmaak waarbij je overal as krijgt, gebruik dan aluminiumfolie.
Leg een dikkere laag aluminiumfolie op de bodem van de open haard onder het houten rooster, en als je de open haard de volgende dag moet schoonmaken, leg je de folie samen met het houten rooster op de open haard. de afgekoelde as, rol het gewoon op en gooi het weg.
Autosleutels in aluminiumfolie – waar is dat goed voor?
Deze merkwaardige kan vooral worden gewaardeerd door eigenaren van nieuwe auto’s met sleutelloze ontgrendeling, die in huizen wonen en een eigen parkeerplaats hebben.
Een autosleutel met een sleutelloze toegangssysteem zendt voortdurend signalen uit naar de omgeving die alleen één bepaalde auto kan decoderen. Deze signalen kunnen worden onderschept, gedecodeerd en nagebootst door autodieven. zodat ze je auto kunnen ontgrendelen.
Laat ze gewoon de voordeur van je huis benaderen, want de meeste mensen laten hun autosleutels gewoon bij de ingang liggen.
Als je je autosleutel in aluminiumfolie wikkeltvoorkom je met hoge efficiëntie dat deze signalen zich naar de omgeving verspreiden.
Het werkt zelfs zo goed dat als je met de sleutel in het aluminiumfolie voor je auto gaat staan en hem probeert te ontgrendelen, de auto niet reageert.
Maar als je met de ingepakte sleutel naast de auto gaat staan, reageert hij nog steeds – dat komt omdat de folie het bereik van het signaal aanzienlijk verkort, maar niet helemaal.
Dus als je je echt zorgen maakt dat je auto gestolen wordt ondanks dat er een beveiligingssysteem in zit, is dit een makkelijke manier om dat te voorkomen. dieven om het proces uit te voeren dat ze gepland hebben om je voertuig te stelen.
Het zal helpen bij het drogen
Iedereen die een droger gebruikt om de was te drogen, kent het probleem van statische elektriciteit die zich vastzet op de vezels van gedroogd wasgoed.
Om dit probleem te voorkomen, gooi je een stuk verfrommeld aluminiumfolie in de droger samen met het wasgoed dat je wilt drogen. Het is een geweldige en milieuvriendelijke manier om snel en gemakkelijk van het probleem van statische elektriciteit af te komen.
In plaats van een trechter
Als je vloeistof in een bak met een smalle mond moet gieten en je hebt geen trechter bij de hand, pak dan aluminiumfolie.
Vouw het vel folie een paar keer om en vorm het dan tot een kegel waar je de vloeistof handig doorheen kunt gieten, waar je het nodig hebt.
Veel succes!
