De beste manier om een deegroller schoon te maken en te ontdoen van kleverige resten
Hoewel het een handig instrument is om in de keuken te hebben, kan een deegroller een beetje moeilijk schoon te maken zijn. Gelukkig is er een makkelijke manier om vastzittend deeg en andere voedselresten die je vertrouwde keukenhulpje kunnen vervuilen, te verwijderen. Houd de deegrol gewoon aan het uiteinde vast en ga met een vork langs de zijkant. Bankschrapers worden meestal gebruikt voor het verwerken van deeg en hebben een plastic handvat met een metalen rand. Deze rand is zeer effectief voor het verwijderen van voedselresten, maar niet zo scherp dat er zich sneden of groeven in het hout vormen.
Om het proces wat makkelijker te maken, houd je de deegroller schuin terwijl je schraapt. Op die manier heb je er meer grip op terwijl je de bankschraper naar beneden beweegt. Je kunt de deegroller ook draaien om ervoor te zorgen dat alle vastzittende etensresten worden verwijderd. Hoewel het goed is om een plan te hebben voor rigoureus schoonmaken, is regelmatig schoonmaken net zo belangrijk om ervoor te zorgen dat de deegroller lang meegaat.
Basistips voor het schoonmaken van deegrollers
Een deegroller schoonmaken na elk gebruik kan je wat ellebogenvet besparen in de keuken. Het kan ook de levensduur van dit onmisbare keukenhulpje verlengen. Neem een licht vochtige doek of handdoek en wrijf ermee over de deegroller. Je kunt ook milde afwasmiddel gebruiken om het hout schoon te maken. Droog het hout na het schoonmaken goed af met een schone handdoek en bewaar de deegroller op een droge, koele plek in de keuken.
Samen met afwasmiddel is zuiveringszout een ander effectief schoonmaakmiddel voor deegrollers en andere . Neem je zuiveringszout en strooi wat over het hout. Neem vervolgens een vochtige handdoek en wrijf die langs de deegroller. Zuiveringszout is geweldig om schoon te maken omdat het mild schuurt, maar niet zo hard dat het het hout beschadigt. Nu je de aanbevolen schoonmaakstrategieën kent, moet je ook begrijpen welke praktijken je moet vermijden.
Wat je niet moet doen met je deegroller
Hoewel het misschien lijkt alsof het weken in warm, zeepwater de beste manier is om je deegroller schoon te maken, kan het eigenlijk een nadelig effect hebben. Omdat het poreuze hout water absorbeert, is het risico groter dat het barst, waardoor je het deeg niet soepel kunt uitrollen. Houten deegrollers mogen ook nooit in de vaatwasser. De combinatie van hoge temperaturen en water kan het hout gemakkelijk beschadigen.
In het geval dat de deegroller al gebarsten is, kun je hem misschien nog redden. Een deegroller conditioneren houdt in dat je er olie aan toevoegt en die olie in het houten oppervlak wrijft. In een noodsituatie kun je de olijfolie gebruiken die je al in je voorraadkast hebt. Je kunt ook ; gebruiken, maar zorg ervoor dat het voedselveilig is zodat je het keukengereedschap niet per ongeluk besmet. Een deegroller inwrijven met olie kan hem ook beschermen tegen toekomstige schade en er tegelijkertijd voor zorgen dat hij gemakkelijk over het deeg glijdt in plaats van vast te plakken.
