Gekookt of gebakken, welke bereidingswijze gebruiken aardappelen meer? Geliefd in alle variaties en in elk seizoen van het jaar, zijn aardappelen het bijgerecht bij uitstek, hoewel ze ook zeer gewaardeerd worden voor andere bereidingen (van pastagerechten tot desserts). Als je benieuwd bent hoe je aardappelen moet koken als je aan het eind van de maand geld wilt besparen op je elektriciteitsrekening, lees dan dit artikel gewoon verder.
Aardappelen koken: hoeveel kost dat?
Neem bijvoorbeeld een kg aardappelenkost meer energie bakken in de oven of gekookt in een pan? Als je een inductiekookplaat hebt en je kookt een kg aardappelen in een pot gevuld met koud water (afgedekt met een deksel), dan spendeer je 8 eurocent (of in energietermen 0,22 kWh).
Als je een conventionele gaskookplaat hebt en ook vergeet om de pan met het deksel af te dekken, is het energieverbruik hoger: je besteedt 17 eurocent (of in energietermen 0,43 kWh).
Koken van de gebakken aardappelen is verreweg de duurste methode: je besteedt 40 eurocent (of in energietermen 0,97 kWh).
Samengevat verbruikt het minder aardappelen koken eerder gebakken.
Aardappelen koken: hoe geld te besparen
Gebruik zeker de oven brengt een hoger energieverbruik met zich mee. Maar nu onthullen we enkele geheimen om geld te besparen op je elektriciteitsrekening wanneer je aardappelen koken.
De eerste truc is om altijd het deksel te gebruiken bij het maken van gekookte aardappelen in een potDeze eenvoudige, schijnbaar triviale truc bespaart je minstens de 40% energie.
Een ander geheim om energie en geld te besparen is om een snelkookpan te gebruiken in plaats van een gewone kookpot om gekookte aardappelen te maken. Uiteraard is het kopen van een snelkookpan kost veel meer dan het kopen van een gewone pan, maar de besparingen op de energierekening achteraf zijn zichtbaar.
Het koken ervan kost veel meer dan het koken van in blokjes gesneden aardappelen. Denk er dus altijd aan om de aardappelen in stukken te snijden voordat je ze in de pan kookt.
Als je het echt niet wilt opgeven, kun je ze eerst in een pan op het fornuis doen en een paar minuten laten koken. Zet ze dan onder koud stromend kraanwater en kook ze dan. bak ze in de oven. De baktijd voor de aardappelen wordt dus gehalveerd.
In de magnetron gekookte aardappelen
Er is ook een mogelijkheid om aardappelen te koken met de magnetron snel en gemakkelijk. Maak de aardappelen schoon en snijd ze in blokjes, doe ze in een magnetronbestendige bak (dus geen aluminium) en voeg een half glas kraanwater toe.
RVul de container niet te vol, anders worden de aardappelen niet goed gaar. De ideale kooktijd is 750 KW gedurende maximaal 10 minuten. Doe voordat je ze opmaakt altijd de vorktest om te zien of ze goed gaar zijn of nog een minuut nodig hebben.
Welke manier van koken heeft jouw voorkeur nu je meer weet over energieverbruik?
