Vandaag hebben we het over een taart om koud te serveren, net zo lekker als cheesecake, maar met heel weinig calorieën. Deze cake is een traktatie voor de smaakpapillen en voor de ogen. Hij is gemaakt met , wat hem romig en delicaat maakt, en met koekjes, die hem knapperig en smakelijk maken. Het is een taart die goed past bij de zomer, omdat hij fris en niet te zoet is. Als je een goede indruk wilt maken op je gasten, moet je deze taart proberen!
Heerlijke cake met yoghurtcrème, slechts 160 kcal
Als je bent uitgekozen om een toetje mee te nemen naar een etentje met vrienden en niet veel tijd hebt om het klaar te maken, maar vooral geen zin hebt om bij het fornuis te staan, dan is deze taart echt iets voor jou.
Met maar een paar ingrediënten kun je deze verleidelijke taart maken die zeker in de smaak zal vallen bij iedereen, vooral bij de kinderen. En voor het dieet? Maak je geen zorgen, een plakje Bovendien kun je met deze taart ook de oven vergeten, wat in de zomer bij iedereen zeer welkom is!
Als het buiten te warm is, wil je het huis niet nog meer opwarmen. Maar dat betekent niet dat je snoep moet opgeven. Er zijn veel snoepjes die je kunt maken zonder iets te bakken, en ze zijn lekker en cool.
Deze zoetigheden zijn er altijd geweest, maar ze zijn nu erg in de mode vergeleken met vijf of zes jaar geleden. Hieronder vind je het stap-voor-stap recept voor dit verrukkelijke dessert met room aan de , zodat je het in je eigen tijd kunt maken en niets hoeft te missen.
Dessert met yoghurtroom
Slechts 160 kcal
Ingrediënten
- 18 koekjes zonder toegevoegde suiker
- qb bloemsuiker
- 110 gr stevia zoetstof
- 1 pot Griekse yoghurt
- 70 gr boter
- 2 eieren
- 10 gr vanillesuiker
Instructies
-
Begin met het bereiden van deze lekkere yoghurtcake door de eieren te nemen en ze in een steelpan te kloppen met de stevia zoetstof, vanillesuiker, maïzena en Griekse yoghurt.
-
Meng alles goed met een garde tot het een gladde crème wordt.
-
Zet de pan dan op het fornuis en blijf roeren tot het dikker wordt.
-
Voeg nu de boter toe en smelt deze, zet dan het vuur uit.
-
Neem een metalen cakevorm van 20 cm, bekleed deze met bakpapier.
-
Leg negen koekjes op de bodem van de cirkel, giet de room erop en smeer het goed uit.
-
Dek af met nog eens negen koekjes. Zet de taart in de koelkast en wacht tot hij afgekoeld en stevig is.
-
Verwijder de cirkel en het bakpapier en bestrooi de cake met poedersuiker. Je romige cake is klaar!
Andere cakes die zonder oven gemaakt kunnen worden
Desserts die niet gebakken hoeven te worden zijn niet alleen heerlijk tijdens de zomer, maar kunnen ook een echte redder in nood worden q of is al druk met andere voorbereidingen.
Enkele taarten die niet gebakken hoeven te worden naast onze romige yoghurttaart zijn de lichte en verfrissende tonijnvariant met een romige citroenlaag op een biscuitkorst. Of een cake gemaakt met een lichte en fluweelzachte chocolademousse, die wordt gegoten over een biscuit- of koekkorstbodem, een echte traktatie!
