Ken je het verschil tussen een statische oven en een geventileerde oven? Slechts een paar mensen weten het

De huizen waarin we wonen hebben apparaten die essentieel zijn voor het dagelijks leven, waaronder met name de oven die onmisbaar is voor het bereiden van veel recepten.

Als we ze één voor één analyseren, zien we dat ze een aantal belangrijke verschillen hebben. .

De functie van de elektrische oven is anders in die zin dat deze elektrische verwarmingselementen heeft aan de boven- en onderkant die, nadat ze zijn ingeschakeld, oververhit raken en het voedsel door straling gaar laten worden.

Op hun beurt worden ze ingedeeld in statisch en geventileerd: als we het woord statisch analyseren, kunnen we al begrijpen dat de warmte in feite stationair blijft; de geventileerde oven daarentegen heeft een ventilator die ervoor zorgt dat de hete lucht na de ontsteking gelijkmatig circuleert.

Wat kan er in de twee soorten ovens bereid worden?

De statische oven is meer geschikt voor voedsel zoals brood, pizza, gebak of zelfs gebraad, omdat ze langzamer gaar worden. Gebruik .

is meer geschikt voor voedsel zoals vis, groenten, gebakken pasta of taarten omdat ze sneller gaar zijn; in dit geval heb je meer voordeel omdat

We kunnen verschillende verschillen onderscheiden tussen de twee soorten ovens in: luchtcirculatie waarbij in de statische oven veel geforceerd wordt, warmteverdeling waarbij de geventileerde oven de voorkeur zal geven aan de ventilator die het gelijkmatig verdeelt, kooksnelheid altijd in het voordeel van de geventileerde oven en de mogelijkheid om verschillende etenswaren tegelijkertijd te koken.

Op economisch niveau is het mogelijk om te zeggen dat er een verschillend verbruik zal zijn afhankelijk van het type, model en merk oven, maar alles hangt ook af van hoe we het instellen en vooral voor hoe lang. Door de oven in een geventileerde stand te zetten, verbruik je minder energie. Als we kijken naar verschillende energierekeningen, kunnen we zeggen dat

De meeste moderne ovens hebben verschillende programma’s waarmee je voedsel kunt bereiden terwijl je minder energie verbruikt, omdat ze een ingebouwde energiebesparing hebben.

Concluderend hebben zowel statische ovens als ventilatorovens zowel voor- als nadelen, ze zijn in te stellen voor elk type recept dus de keuze van de instelling zal voornamelijk worden beïnvloed door je persoonlijke behoeften.