HoofdgerechtenVoor de dagen zonder ideeën kun je genieten van heerlijke cactuspannenkoeken, een eenvoudig recept om dit te bereiken.Ludwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenUmami-smaak, het vijfde smaakelement: wat u moet wetenLudwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenCapeletis met kip en spinazie: zonder machine, in een paar eenvoudige stappen en superlekker!Ludwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenBlue Monday: wat het is en de voedingsmiddelen om ermee om te gaan. De deskundige spreektLudwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
NagerechtKaneelbroodjescake, superlekker! – Koken met onsLudwig Bergman13.03.2024Nagerecht595Ingrediënten Voor het deeg1 blokje gist140 ml water, lauwwarm140 ml melk, lauwwarm70 g margarine70 g suiker1 ei1 theelepel zout520 g...
DrankenWat maakt een IPA Hazy?Ludwig Bergman13.03.2024Dranken595Als je geen bijzonder ervaren bierdrinker bent, maar je wordt vaak omringd door mensen die dat wel zijn, dan raak...
KeukengeheimenDe pluizenroller-hack voor eenvoudig opruimen in de keukenLudwig Bergman13.03.2024Keukengeheimen596De pluizenroller hack voor eenvoudig schoonmaken in de keuken Als je net zo vaak kookt als wij, zijn kleine vlekjes...
KeukengeheimenDe wetenschap achter de werking van ontdooibakkenLudwig Bergman13.03.2024Keukengeheimen596De wetenschap achter de werking van ontdooibakjes Ontdooien is een belangrijk onderdeel van het kookproces, vooral als het om vlees...
KeukengeheimenMartha Stewart’s geheime ingrediënt voor rijke kippenpastei? CognacLudwig Bergman13.03.2024Keukengeheimen596Martha Stewart's geheime ingrediënt voor een rijke stoofpot met kip? Cognac Het is misschien het makkelijkst om de diepvriesversie uit...
SnacksScherpbijtende knoflook-kaasstengels: de eerste 100 stuks verdwenen razendsnel!Ludwig Bergman13.03.202413.03.2024Snacks596Er zijn nooit genoeg recepten voor lekkere snacks.Probeer deze eenvoudige kaasstengels en je zult ze niet kunnen weerstaan.Ze zijn klaar...
HoofdgerechtenZwitsers sponsbroodje – Koken Met OnsLudwig Bergman13.03.2024Hoofdgerechten595Ingrediënten 4 eieren van een meter groot1 snufje zout140 g suiker140 g bloem1 theelepel bakpoeder Voor de vulling5 blaadjes gelatine200...
DrankenMaak indruk op je gasten door cocktails te serveren met een watermeloenvatLudwig Bergman13.03.2024Dranken596De belangrijkste factor waar je rekening mee moet houden als je een feestje geeft is de smaak van de hapjes...
KeukengeheimenHoe uw magnetron schoonmaken met azijn en citrusvruchtenLudwig Bergman13.03.2024Keukengeheimen598Hoe uw magnetron schoonmaken met azijn en citrusvruchten Magnetrons maken het leven zo veel gemakkelijker. Wat wel veel moeite kost,...
KeukengeheimenMicroplane Vs Dozenrasp: Wat haalt het meeste uit je kaas?Ludwig Bergman13.03.2024Keukengeheimen596Microplane Vs Boxrasp: Wat haalt het meeste uit je kaas? Als je eenmaal hebt geraspt, is het tijd om uit...