s Ochtends hebben mensen altijd haast en daarom zijn er veel mensen die aan de ontbijtbar staan en vergeten hoe belangrijk ontbijten is.
Wat te eten ’s ochtends
s Ochtends ontbijten heeft verschillende redenen, ten eerste de energie die we nodig hebben zodra we wakker worden.
Na een hele nacht niet gegeten te hebben, helpt het ontbijt ’s ochtends om het lichaam van energie te voorzien en
Het eten van een uitgebalanceerd ontbijt helpt de concentratie en het geheugen te verbeteren, die het nodig heeft om optimaal te functioneren.
Bovendien helpt ’s ochtends ontbijten en het behouden van een gezond gewicht, omdat het voorkomt dat je maaltijden overslaat en de rest van de dag te veel eet.
Verbetert de cardiovasculaire gezondheid door het risico op hart- en vaatziekten te verminderen, omdat het helpt om
En dat niet alleen, want het voorziet het lichaam en de geest van de middelen die ze nodig hebben om de dag met energie en positiviteit tegemoet te treden.
Samenvattend is het eten van een uitgebalanceerd ontbijt ’s ochtends essentieel om de dag met energie en welzijn te beginnen en om een gezonde en actieve levensstijl te behouden.
Het perfecte ontbijt
s Ochtends kunnen we kiezen voor . Een snee geroosterd volkorenbrood met avocado en gekookte eieren zou bijvoorbeeld een evenwichtige keuze zijn.
Een ontbijt thuis heeft niets meer nodig dan: Zoals in het recept hieronder, een must-try.
Perfect ontbijt
Uitrusting
-
1 kom
-
1 handklopper
-
1 koekenpan
-
1 zachte peddel
Ingrediënten
- 1 ei
- 100 ml melk
- 100 gr meel
- 1 zakje bakpoeder
- naar smaak. hazelnootcrème of Nutella
- 50 gr griessuiker
- naar smaak bloemsuiker
- naar smaak boter of extra vierge olijfolie
Instructies
-
Voor ons perfecte ontbijt neem je een grote kom en giet je het ei en de suiker erin en begin je het mengsel te bewerken met een handklopper.
-
Zodra het mengsel glad en schuimig is, gieten we de melk erbij en mengen we de ingrediënten.
-
We gaan verder met het toevoegen van zowel bloem als bakpoeder, beide goed gezeefd, in de kom. Daarna gaan we verder met het mengen van de ingrediënten met behulp van een handklopper of mixer.
-
Uiteindelijk moeten we een klontvrij beslag maken zodat het homogeen en glad is.
-
Vet de bodem van een koekenpan met antiaanbaklaag in met extra vierge olijfolie of boter en verhit zonder te bakken.
-
Vervolgens gieten we een pollepel van het mengsel in het midden van de pan en zodra de pannenkoekjes aan beide kanten goudbruin zijn, leggen we ze op een bord.
-
Op dit punt gaan we verder met het vullen van de pannenkoeken met een theelepel hazelnootcrème, doen we er nog een portie beslag overheen zonder over de eerste schijf beslag heen te gaan.
-
Zodra een portie goudbruin is, draai je hem om en leg je hem weg. Ga zo door tot al het beslag op is. Als alle gevulde pannenkoeken klaar zijn, kun je er poedersuiker of ahornsiroop over gieten.
-
Een onweerstaanbare lekkernij, die we naar eigen smaak kunnen vullen, zelfs met jam, het resultaat zal altijd spectaculair zijn, anders dan een ontbijtreep!
Wat te drinken bij pannenkoeken
Er zijn veel drankjes die bij pannenkoeken geserveerd kunnen worden om een compleet en bevredigend ontbijt te maken. Zoals melk of een glas vers vruchtensap, zoals sinaasappel- of bosbessensap.
voor een energiestoot, maar als je geen koffieliefhebber bent, kun je ervoor kiezen om warme thee bij pannenkoeken te serveren voor een meer ontspannend en rustgevend ontbijt.
