Het is natuurlijk een type dessert dat over het algemeen iedereen aanspreekt. Dus probeer het onderstaande recept eens.
De taart: een eeuwenoud dessert
Als we het over een zeer populair dessert hebben, is het zeker moeilijk om de . Het is namelijk iets heel traditioneels en behoort al vele generaties tot de Italiaanse patisserie.
Als men echter een precieze oorsprong zou willen aanwijzen, zou men misschien op moeilijkheden stuiten. In dit verband hebben historici stap voor stap geprobeerd om ten minste een plausibele periode van het ontstaan van de.
Het lijkt er met name op dat het in de loop van de 20e eeuw zou moeten hebben plaatsgevonden en blijkbaar had het zelfs lang geleden al veel succes. Hoewel het eerst werd beschouwd als een taart voor arme mensen, verscheen het later zelfs op de tafels van rijke mensen.
Sterker nog, volgens gecrediteerde bronnen lijkt het erop dat de taart een dessert was dat vooral werd gewaardeerd door .
Vervolgens werden er veel verschillende versies bedacht, gekenmerkt door de meest uiteenlopende ingrediënten. Laten we daarom in de volgende regels eens kijken hoe je een heerlijke .
Zoete citroentaart
Citroen taart
Uitrusting
-
blender
-
ronde taartvorm
-
transparante folie
-
1 kom
-
keukengaas
Ingrediënten
- bloem
- bloemsuiker
- eieren
- boter
- vanille-extract
- room
- citroen
Instructies
-
Klop eerst 190 g bloem, 3 el poedersuiker. 115 g boter en een kwart theelepel zout.
-
Voeg vervolgens 1 ei en een theelepel vanille-extract toe. Sluit het deeg in huishoudfolie en laat het 30 minuten rusten in de koelkast.
-
Druk het deeg nu plat, doe het in een vorm, zoals op de foto, en maak kleine gaatjes met een vork. Zet 30 minuten in de vriezer.
-
Meng ondertussen in een kom 2 eieren, 3 eidooiers, 150 g suiker, een snufje zout, roer en voeg de geraspte schil van twee citroenen, 120 ml citroensap en 120 ml room toe. Klop en meng de ingrediënten.
-
Leg nu een keukengaasje op de taartvorm en giet er wat rijst en droge granen in. Bak 15 minuten in de oven op 175 graden. Verwijder het gaas met de granen, giet het citroenmengsel erin en bak nog 20 minuten op 150 graden.
-
Koel 2 uur in de koelkast.
-
De citroentaart is klaar.
Drankje voor bij de citroentaart
Het is een dessert dat zeker in de smaak zal vallen bij al je familie en vrienden.
Als je het helemaal af wilt maken, kun je, om geen vergissing te maken, kiezen voor een glas Sauvignon Blanc of Prosecco.
